Форум >  Архив "Рецепты" >  Сентябрь 2009 года >  блюда с маком

блюда с маком

посоветуйте , что с ним можно приготовить, но не выпечку? пожалуйста)
ядрена вошь © (22.09.2009 17:09)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


посмотрела в Яндексе ради интереса - дошла до макарон с маком и ретировалась))) сорри, не выпечку с маком сложно представляю=)
бабочка © (22.09.2009 17:09)
Прямая ссылка

есть вот картофель с маком Подробное описание процесса приготовления блюда: Замачиваем в горячей воде мак. Растираем его в ступке, выкладываем в кастрюлю. К маку добавляем пропущенный через мясорубку вареный картофель, сливочное масло, вливаем горячее кипяченое молоко, постепенно размешивая массу, солим. Все хорошо прогреваем на слабом огне. Картофель подаем на стол не позднее, чем через полчаса после его приготовления. Состав кулинарного рецепта картофеля с маком: На 1 кг картофеля: 3 ст. л. мака, 3 ст. л. сливочного масла, 3/4 ст. молока, соль по вкусу.
Umni © (22.09.2009 17:09)
Прямая ссылка

вот нашла шампиньоны с маком http://www.say7.info/cook/recipe/201-SHampinonyi.html и драники http://www.eda-server.ru/cook-book/osnovnye/ovosch/g-000004.htm
Umni © (22.09.2009 17:09)
Прямая ссылка

драники интересно, но там в рецепте “картофельная масса”-я теряюсь, что это?
ядрена вошь © (22.09.2009 17:09)
Прямая ссылка

это сырой картофель на терке потертый :))) ил ив блендере измельченеый
Umni © (22.09.2009 17:09)
Прямая ссылка

агааа)) пасибо больше, таки сделаю)
ядрена вошь © (22.09.2009 17:09)
Прямая ссылка

не! на драники в блендере не надо!
Донна Душечка © (22.09.2009 19:09)
Прямая ссылка

немного не в тему - у меня аллергия на некоторые обезболивающие и один умный молодой доктор мне как-то сказал, что тогда у меня должна быть аллергия на мак, потому что эти обезболивающие из опиумной группы. а я подумала - из мака чтобы получить опиум, его ж переработать надо?? сам по себе мак - это же не опиум ещё? но я не стала тогда вдаваться в дискуссию:)
Strawberry © (22.09.2009 17:09)
Прямая ссылка

мне очень, оооооооооочень нравица мак, и выпчека тоже, но е ж гм... часто не надо есть) а мака продолжает хотеца))
ядрена вошь © (22.09.2009 17:09)
Прямая ссылка

вопрос был в том, сохраняет ли сырой мак свои драгоценные опиумные свойства или нет?:)
Strawberry © (22.09.2009 17:09)
Прямая ссылка

вроде наркоты его варят
Грейпфрут © (22.09.2009 17:09)
Прямая ссылка

я тоже подумала что дохтур неправ:)
Strawberry © (22.09.2009 18:09)
Прямая ссылка

Мак опиумный и тот,что кладется в еду - две большие разницы. Иначе б все наркоши закупались на рынках )
Зорька © (22.09.2009 19:09)
Прямая ссылка

так из сухого зрелого мака нифига не сделаешь уже
Kedicik © (22.09.2009 19:09)
Прямая ссылка

кедя, в тебе открываются новые грани гы:)
Strawberry © (22.09.2009 21:09)
Прямая ссылка

а то:) брульянты, они такие:)))))
Kedicik © (22.09.2009 23:09)
Прямая ссылка

У нас на даче наркоты всегда мак срезали, который бабушка на булочки выращивает.... Но, по-моему, в том момент, когда из него еще сок можно отжать, зеленый, а не коричневый
Грейпфрут © (23.09.2009 06:09)
Прямая ссылка

он недозревшим должен быть для этого вроде
Kedicik © (22.09.2009 18:09)
Прямая ссылка

это надо ооооочень много мака
Грейпфрут © (22.09.2009 17:09)
Прямая ссылка

вот вареники еще, не особо диетично но все же Ингридиенты для приготовления Вареники с маком: мука - 2 стакана - вода - 1 стакан - щепотка соли - растительное масло - 2-3 ст. л. для начинки: - мак - 250г - сахар - 1/2стакана - мед (лучше засахаренный) - 1-2 ст. л. или 3 ст. л. повидла.
Umni © (22.09.2009 17:09)
Прямая ссылка

вареники-иха надо варить??
ядрена вошь © (22.09.2009 17:09)
Прямая ссылка

ну да, это типа пельмени, только с другой начинкой :)))))))))
Umni © (22.09.2009 17:09)
Прямая ссылка

коварно:)
Strawberry © (22.09.2009 17:09)
Прямая ссылка

спагетти ? 150 г масла 450 g спагетти (L) 45 g мака, свежепомолотого 2/3 чашки кербеля ( такая травка ) (L) Приготовление: спагетти отварить в подсоленной воде al dente . в это время растопить масло в сковродке, вмешать туда мак. Kerbel перебрать, листочки крупно порезать и тоже вмешать, посолить поперчить. спагетти слить, выложить в сковроду, хорошо все перемешать и сервировать горячим источник: Meine Familie&Ich Spaghetti & Co, 1992 erfasst von Rene Gagnaux Erfasser: Rene Datum: 20.09.1995 --------------------------------------------------------------------------------
Яга © (22.09.2009 17:09)
Прямая ссылка

кербель так и переводицца- кервель))))))))
Яга © (22.09.2009 17:09)
Прямая ссылка

напиши мне транслитом)
ядрена вошь © (22.09.2009 17:09)
Прямая ссылка

во kerbel но это по немецки
Яга © (22.09.2009 18:09)
Прямая ссылка

Кервель: Произрастает практически на всей территории Европы (за исключением Испании, _Италии_:)))))))))))) Вошка, у нас с маком тока выпечка...
Донна Душечка © (22.09.2009 19:09)
Прямая ссылка

вообще я тоже с маком слышала тока выпечку или нечто сладкое, поэтому озадачилась и пошла для личного интереса искать и нарыла вот эти спагетти)))))с немецкого кулинарного сайта)))))))
Яга © (22.09.2009 19:09)
Прямая ссылка

по фр Cerfeuil знаем такую травку, ага
Kosh © (22.09.2009 19:09)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору