| Форум > Архив "Рецепты" > Август 2009 года > запеканка |
запеканка
Сегодня была в детском саду в сыном, на завтрак давали творожную запеканку (ту самую, из детства). Конечно, баян страшный, но вот как ее воспроизвести? все мои варианты не такие, как хотелось бы попробовать.
Пряная Мята не хочет авторизироваться © (18.08.2009 23:08)
Прямая ссылка
если честно не знаю как было в саду... но я делаю так: взбиваю яйца с сахаром, добавляю творог и молоко (или творожную пасту), манку, ванилин, чуток сливочного масла. выкладываю в смазанную форму и в духовку
Н@тк@ © (19.08.2009 00:08) Прямая ссылка
Пряная Мята не хочет авторизироваться © (18.08.2009 23:08)
если честно не знаю как было в саду... но я делаю так: взбиваю яйца с сахаром, добавляю творог и молоко (или творожную пасту), манку, ванилин, чуток сливочного масла. выкладываю в смазанную форму и в духовку
Н@тк@ © (19.08.2009 00:08) Прямая ссылка
Не знаю как в саду, но я делаю так, получается очень вкусно. Мои хомячат только так! Мне кажется это близко к садовской запеканке.
500г творога, 1 яйцо, 3 ст ложки без верха сахара, 2 ст ложки манной крупы, 50г изюма, 1 ст ложка растительного масла, 1/2 ч ложки соли, 1/4 ч ложки соды, ванилин, сметана для смазки
Творог протереть через сито. Положить масло, взбитое с сахаром яйцо, манку, соль, соду, ванилин. Перемешать, добавить промытый изюм. Выложить в форму. Выровнять поверхность и намазать сметаной.
Запекать в горячей духовке 25~30 минут до подрумянивания корочки.
Iris-ka © (19.08.2009 12:08) Прямая ссылка
Iris-ka © (19.08.2009 12:08) Прямая ссылка
Там творог с манкой и махонькое яичко! Ну и сахар+соль.
Гвоздика © (19.08.2009 15:08) Прямая ссылка
Гвоздика © (19.08.2009 15:08) Прямая ссылка
