Форум > Архив "Рецепты" > Август 2009 года > Заморозить хлеб |
Заморозить хлеб
Здравствуйте!!
Заранее извините за примитив, но честно нужна помощь!!!
Как морозить хлеб??? Надо ли его резать предварительно, или так батоном и морозить???
Как размораживать- просто в микроволновку, или туда же но на разморозку???
Подскажите, пожалуйста, не дайте пропасть продукту :)
Хлеб © (24.08.2009 17:08)
Прямая ссылка
Хлеб © (24.08.2009 17:08)
замораживаю хлеб, который продается в упаковке. размораживаю его при комнатной температуре
Н@тк@ © (24.08.2009 18:08) Прямая ссылка
Н@тк@ © (24.08.2009 18:08) Прямая ссылка
я резала. и не размораживала, а на сковородке или в тостере сразу грела (потому и резаный). еще покупала замороженые булочки, те тоже сразу в духовку, без предварительного размораживания.
в общем я б порезала:)
marlen © (24.08.2009 18:08) Прямая ссылка
marlen © (24.08.2009 18:08) Прямая ссылка
единственное, что не так сильно портит вкус при разморозке, это заморозить уже нарезанные ломтики, а размораживать в тостере
все остальное на мое скрмный взгляд портит вкус жутко
еще выход - покупать недопеченый хлеб, морозить целиком и размораживать в печке (духовке) - получается, что он допекается
Kosh © (24.08.2009 18:08) Прямая ссылка
Kosh © (24.08.2009 18:08) Прямая ссылка
Спасибо всем большое!!!
Хлеб © (24.08.2009 18:08) Прямая ссылка
Хлеб © (24.08.2009 18:08) Прямая ссылка