Форум > Архив "Рецепты" > Август 2009 года > Давайте про планы |
Давайте про планы
Кулинарные на выхи и вообще?
Келен © (06.08.2009 10:08)
Прямая ссылка
Келен © (06.08.2009 10:08)
собственно, у меня планируетсая:
1. деревенский ужин)) субпродукты - сердечки, желудки, печенки куриное все тушеные, к ним тушеная капуста)
2. запеченые куриные ноги с засунутым под кожу зелено-чесночным маслом, к ним запеченые же под бесхамелем овощи
3. чизкейк легкий без выпекания
4. рыба порционно запеченая с корвевыми овощами
5. наверное какой то десерт но не придумала)
Келен © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
Келен © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
вкусные планируются выхи:)
а можно чуть подробнее про чизкейк без выпекания? про все остальное спрашивать не буду. потому что по описанию ясно.что не справлюсь:)
ям © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
ям © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
все остальное настолько элементарное что мне прямо неловко что ты думаехсь что это что то очень сложное) спрашивай)
чизкейк - я столько раз писала и переводила этото рецепт с иврита что ужас) может, он у кого то сохранен, он у меня дома в книжке, если надо, могу вечером ещё перевести
ну там идея смешать мягкие твороги, туда же взбитые сливки, разведенный желатин (нужно в соке, я буду в лимонном - у анс жарко и хочется кисленького)). туда же цедру добавлю
сделать основу из перемолотых с маслом сухих печений, на неё все это выложить и в холодильник застывать)
сверху украсить - я выложу виноградинки и смородину черную, помажу аккуратно остывшим желе, кисотчкой помазать елси - ягоды будут блестеть)
поверь что это - сложнее чем все перечисленное до чизкейка вместе взятое
Келен © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
Келен © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
про чизкейк кажется поняла.сложно:))) деллала что-то подобное.но еще и с шоколадом. - вспотела:))
ыбыло вкусно.но больше я на провокацию не подамся:)
http://www.good-cook.ru/tort/tort_336.shtml
ям © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
ям © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
ой нет, у меня НАМНОГО проше, все вбизвается и смешивается
у меня занимает минут 30-40, честно
потом несколько часов пока застынет и все
Келен © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
Келен © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
как вкусно)))
Еффа © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
Еффа © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
ещё раз говорю - 30-40 минут) включая подготовку посуды)
Келен © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
Келен © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
Можно поподробней про чизкейк без выпекания?
Еффа © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
Еффа © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
вот я ниже пишу
в общем, я поняла, из дому переведу ещё раз рецепт
ПОСЛЕДНИЙ раз)) и занесу в избранное у себя на личке
он удивительно нежный, легкий и делать его быстро
Келен © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
Келен © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
ок, т.е рецепт можно поймать в поиске?;-))
Еффа © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
Еффа © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
нет его в поиске((((
Еффа © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
Еффа © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
все остальное настолько элементарное что мне прямо неловко что ты думаехсь что это что то очень сложное) спрашивай)
чизкейк - я столько раз писала и переводила этото рецепт с иврита что ужас) может, он у кого то сохранен, он у меня дома в книжке, если надо, могу вечером ещё перевести
ну там идея смешать мягкие твороги, туда же взбитые сливки, разведенный желатин (нужно в соке, я буду в лимонном - у анс жарко и хочется кисленького)). туда же цедру добавлю
сделать основу из перемолотых с маслом сухих печений, на неё все это выложить и в холодильник застывать)
сверху украсить - я выложу виноградинки и смородину черную, помажу аккуратно остывшим желе, кисотчкой помазать елси - ягоды будут блестеть)
поверь что это - сложнее чем все перечисленное до чизкейка вместе взятое
Келен © (06.08.2009 Чт 10:30)
Келен © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
Келен © (06.08.2009 10:08) Прямая ссылка
вот правильный подход!
ям © (06.08.2009 11:08) Прямая ссылка
ям © (06.08.2009 11:08) Прямая ссылка
я уже поняла что надо так делать, ага
ок, буду)
Келен © (06.08.2009 11:08) Прямая ссылка
Келен © (06.08.2009 11:08) Прямая ссылка
омер один у нас вчера был, только с пюре и плюс мобю лично засоленные малосольные огурчики
как ни странно, капризуле племяннице ОЧЕНЬ понравилась куриные субпродукты))
Kosh © (06.08.2009 15:08) Прямая ссылка
Kosh © (06.08.2009 15:08) Прямая ссылка
у нас их все любят)
но гарнир капуста)
Келен © (06.08.2009 16:08) Прямая ссылка
Келен © (06.08.2009 16:08) Прямая ссылка
мои дети капусту в чистом виде не едят
даже из борща пытаются выбрать(((
Kosh © (06.08.2009 16:08) Прямая ссылка
Kosh © (06.08.2009 16:08) Прямая ссылка
себе салат с тунцом по твоему рецепту)) Мужу - спаржу и рыбу белую под сливочным соусом. На выхи не придумала еще.
Омара © (06.08.2009 11:08) Прямая ссылка
Омара © (06.08.2009 11:08) Прямая ссылка
ужин твоего мужа мне нра)
Келен © (06.08.2009 11:08) Прямая ссылка
Келен © (06.08.2009 11:08) Прямая ссылка
сегодня оздоровляемся тушеной капустой с фаршем ))) завтра - подрываем здоровье на свадьбе.
А на выхах хочу наконец испечь вишневый пирог с миндалем. и рыбу наверно будем запекать и с овощным салатом.
Fialka © (06.08.2009 11:08) Прямая ссылка
Fialka © (06.08.2009 11:08) Прямая ссылка
супер!!!!!!!
Келен © (06.08.2009 11:08) Прямая ссылка
Келен © (06.08.2009 11:08) Прямая ссылка
ни-ка-ких!
урррррррррррррррррраааааааааааааа
юкси © (06.08.2009 12:08) Прямая ссылка
юкси © (06.08.2009 12:08) Прямая ссылка
везука! а вы где будете?)
Келен © (06.08.2009 12:08) Прямая ссылка
Келен © (06.08.2009 12:08) Прямая ссылка
кормиться- где придется) а потом в отпуск!
юкси © (06.08.2009 12:08) Прямая ссылка
юкси © (06.08.2009 12:08) Прямая ссылка
вы когда уезжаете? мы 13, ура )))))
Fialka © (06.08.2009 12:08) Прямая ссылка
Fialka © (06.08.2009 12:08) Прямая ссылка
11
юкси © (06.08.2009 12:08) Прямая ссылка
юкси © (06.08.2009 12:08) Прямая ссылка
и мы 13)))
Еффа © (06.08.2009 12:08) Прямая ссылка
Еффа © (06.08.2009 12:08) Прямая ссылка
аааа, точно!!!!!!!!!! супер, мы же тоже!
но перед отпуском кормить мне все равно надо)
Келен © (06.08.2009 12:08) Прямая ссылка
Келен © (06.08.2009 12:08) Прямая ссылка
компот в обязательном порядке! :)))))
и съезжу наверное к маме, на готовку "не стоит" вообще
Toxik © (06.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Toxik © (06.08.2009 13:08) Прямая ссылка
хочу компот!!!!!!!!!!!!!!!!!! сделаю его!
Келен © (06.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Келен © (06.08.2009 13:08) Прямая ссылка
паровые котлеты и всякие запеканки,омлеты и каши-любимый мужчинка приезжает на выходные,буду изголяться,люблю его вкусно кормить).
Люлю © (06.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Люлю © (06.08.2009 13:08) Прямая ссылка
ооо как повезло любимому твоему мужчине)
Келен © (06.08.2009 14:08) Прямая ссылка
Келен © (06.08.2009 14:08) Прямая ссылка
офф: мне кажется "мужчинка" применительно к любимому - это как-то не очень звучит.
Dolce © (06.08.2009 14:08) Прямая ссылка
Dolce © (06.08.2009 14:08) Прямая ссылка
что вы говорите,любимому "мужчинке"-три годика))))
Люлю © (07.08.2009 10:08) Прямая ссылка
Люлю © (07.08.2009 10:08) Прямая ссылка
курица в лимоне и розмарине, езе не знаю с чем на гарнир, открытый пирог со сливами мирабель на дессерт - это на сегодня
завтра на обед спагети из цельной муки с неаполитанскоим соусом и базиликом
ужин - в ресторане
в субботу езе не знаю, но продукты есть - придумаем
в воскресенье шашлыки традиционно
Kosh © (06.08.2009 15:08) Прямая ссылка
Kosh © (06.08.2009 15:08) Прямая ссылка
СУПЕР!!!
к этой курице я делала запеченый под голубым сыром фенфель)
Келен © (06.08.2009 15:08) Прямая ссылка
Келен © (06.08.2009 15:08) Прямая ссылка
это идея - тем более есть и фенхель и сыр
Kosh © (06.08.2009 15:08) Прямая ссылка
Kosh © (06.08.2009 15:08) Прямая ссылка
ну вот видишь!!!
Келен © (06.08.2009 15:08) Прямая ссылка
Келен © (06.08.2009 15:08) Прямая ссылка
а как с розмарином?
тупой, наверное, вопрось но я купила сушеный, добавила к овощсм в духовке- горчит ужасно!
что же с ним и как делать??
Walla? © (06.08.2009 22:08) Прямая ссылка
Walla? © (06.08.2009 22:08) Прямая ссылка
не надо сушеный выбрось эту гадость
покупай свежий в коробочке пластиковой, он дольше хранится
Келен © (06.08.2009 22:08) Прямая ссылка
Келен © (06.08.2009 22:08) Прямая ссылка
баршни... у меня нет слов!
(поэтому промолчу о планах:)
Донна Душечка © (06.08.2009 18:08) Прямая ссылка
Донна Душечка © (06.08.2009 18:08) Прямая ссылка
ЧТО?
Келен © (06.08.2009 21:08) Прямая ссылка
Келен © (06.08.2009 21:08) Прямая ссылка
куриные котлеты:))) но большее не хватит сил:)
Walla? © (06.08.2009 22:08) Прямая ссылка
Walla? © (06.08.2009 22:08) Прямая ссылка