Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2009 года > виктория |
виктория
девочки у кого есть рецепты чего- нибуть вкусного из вежих ягод
стервь © (15.07.2009 19:07)
Прямая ссылка
стервь © (15.07.2009 19:07)
а почему виктория?:))))
Kedicik © (15.07.2009 19:07) Прямая ссылка
Kedicik © (15.07.2009 19:07) Прямая ссылка
Кеденька, ответ по рассеянности выше вопроса Вашего напечатала.
Fantom © (15.07.2009 20:07) Прямая ссылка
Fantom © (15.07.2009 20:07) Прямая ссылка
В России некоторые клубнику называют Виктория (в отличие от земляники),т.е.садовые ягоды от лесных. Есть сорт Виктория земляники садовой. Вот некоторые "облагораживают" простое слово "клубника". Как платяной шкаф становится "шифоньером".
Fantom © (15.07.2009 20:07) Прямая ссылка
Fantom © (15.07.2009 20:07) Прямая ссылка
надо же, никогда не сталкивалась:)
Kedicik © (15.07.2009 20:07) Прямая ссылка
Kedicik © (15.07.2009 20:07) Прямая ссылка
+1
Vasha Glasha © (15.07.2009 20:07) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (15.07.2009 20:07) Прямая ссылка
+1
ежастик © (15.07.2009 20:07) Прямая ссылка
ежастик © (15.07.2009 20:07) Прямая ссылка
анАлогично.
Bonita © (15.07.2009 20:07) Прямая ссылка
Bonita © (15.07.2009 20:07) Прямая ссылка
+1
kashtanchik © (15.07.2009 21:07) Прямая ссылка
kashtanchik © (15.07.2009 21:07) Прямая ссылка
и я
кара © (15.07.2009 21:07) Прямая ссылка
кара © (15.07.2009 21:07) Прямая ссылка
я вот столкнулась когда завелись родственники из сибири:)
Matrix © (15.07.2009 21:07) Прямая ссылка
Matrix © (15.07.2009 21:07) Прямая ссылка
а там растет клубника????
Kedicik © (15.07.2009 22:07) Прямая ссылка
Kedicik © (15.07.2009 22:07) Прямая ссылка
конечно
Zicke © (15.07.2009 22:07) Прямая ссылка
Zicke © (15.07.2009 22:07) Прямая ссылка
как ни странно:)) у неё сезон короткий, вызреть успевает
Matrix © (15.07.2009 22:07) Прямая ссылка
Matrix © (15.07.2009 22:07) Прямая ссылка
нет, что ты :)) там медведи по улицам ходят везде :)))
Искра © (16.07.2009 00:07) Прямая ссылка
Искра © (16.07.2009 00:07) Прямая ссылка
Кеди! сибирь огромная)
Bastet © (16.07.2009 14:07) Прямая ссылка
Bastet © (16.07.2009 14:07) Прямая ссылка
ну я в курсе:))
Kedicik © (16.07.2009 22:07) Прямая ссылка
Kedicik © (16.07.2009 22:07) Прямая ссылка
конечно))) еще как)))
Винни © (16.07.2009 20:07) Прямая ссылка
Винни © (16.07.2009 20:07) Прямая ссылка
у нас тоже так называют) сибирское это
Zicke © (15.07.2009 22:07) Прямая ссылка
Zicke © (15.07.2009 22:07) Прямая ссылка
я не сталкивалась никогда
So Sonya © (16.07.2009 10:07) Прямая ссылка
So Sonya © (16.07.2009 10:07) Прямая ссылка
в горьковской области и мордовии так тоже называли))
Лизавета N © (16.07.2009 08:07) Прямая ссылка
Лизавета N © (16.07.2009 08:07) Прямая ссылка
мне было знакомо как сорт клубники
Bastet © (16.07.2009 14:07) Прямая ссылка
Bastet © (16.07.2009 14:07) Прямая ссылка
впервые слышу)
снеж © (15.07.2009 20:07) Прямая ссылка
снеж © (15.07.2009 20:07) Прямая ссылка
гыыыыыыыыыыыыыыыыы
кара © (15.07.2009 21:07) Прямая ссылка
кара © (15.07.2009 21:07) Прямая ссылка
все примерно так как вы описали:)) но - это региональное, не “облагороженое”. В новосибирске (инаверное, области) викторией называют крупную садовую клубнику.
Клубника у них другая ягода кот. нет в европейской части россии. Земляника ещё третя ягода, так что “шифонеры” тут не причем...
Matrix © (15.07.2009 21:07) Прямая ссылка
Matrix © (15.07.2009 21:07) Прямая ссылка
Там растет совершенно необыкновенная лесная клубника. Не земляника (она тоже растет), а именно лесная клубника ))) Ароматная, сумашествие просто какое-то ) Она не такая водянистая и мягкая, как садовая. Крепенькая и размером немножечко крупнее земляники ) Варенье из нее просто сказочное.
Ленточка © (15.07.2009 23:07) Прямая ссылка
Ленточка © (15.07.2009 23:07) Прямая ссылка
да, мне муж тоже примерно так же про вашу клубнику рассказывал:)
Matrix © (16.07.2009 00:07) Прямая ссылка
Matrix © (16.07.2009 00:07) Прямая ссылка
дааа))) она такая. Объеденье))))
Винни © (16.07.2009 20:07) Прямая ссылка
Винни © (16.07.2009 20:07) Прямая ссылка
гы, я только недавно переучилась говорить клубника :))
Искра © (16.07.2009 00:07) Прямая ссылка
Искра © (16.07.2009 00:07) Прямая ссылка
никогда не слышала, хотя где только не жила
So Sonya © (16.07.2009 10:07) Прямая ссылка
So Sonya © (16.07.2009 10:07) Прямая ссылка
ага, у нас так многие называли
СмороДинка © (19.07.2009 11:07) Прямая ссылка
СмороДинка © (19.07.2009 11:07) Прямая ссылка
Уточните, какого рода это вкусное должно быть: напиток, пирог, торт. Кстати,можно даже сливочное масло с клубникой перетереть, со свежеиспеченным хлебушком, да на завтрак, да со свежезаваренным чаем - язык проглотишь!
Fantom © (15.07.2009 20:07) Прямая ссылка
Fantom © (15.07.2009 20:07) Прямая ссылка
и печень на стол выложишь
Келен © (15.07.2009 21:07) Прямая ссылка
Келен © (15.07.2009 21:07) Прямая ссылка
представила:)))))
Tatyanna © (15.07.2009 22:07) Прямая ссылка
Tatyanna © (15.07.2009 22:07) Прямая ссылка
Почему это?
Fantom © (15.07.2009 22:07) Прямая ссылка
Fantom © (15.07.2009 22:07) Прямая ссылка
творожок с ягодками - вкусняшка
Вжик © (15.07.2009 21:07) Прямая ссылка
Вжик © (15.07.2009 21:07) Прямая ссылка
ну сделайте десерт с меренгами и сливками? это очень вкусно
Келен © (15.07.2009 21:07) Прямая ссылка
Келен © (15.07.2009 21:07) Прямая ссылка
Я люблю "летний" тортик: пеку песочный корж с бортиками, в него - слой крема не особо жирного (можно творог взбить со сливками), следующий слой - плотно уложенные ягоды, последний слой - желе. В жару уходит в момент - прохладный, сочный и душистый)))
Свистуха © (15.07.2009 22:07) Прямая ссылка
Свистуха © (15.07.2009 22:07) Прямая ссылка
у меня в личке есть
Н@тк@ © (16.07.2009 00:07) Прямая ссылка
Н@тк@ © (16.07.2009 00:07) Прямая ссылка
бисквитный торт со сметанным желе, он с клубникой как раз
Н@тк@ © (16.07.2009 00:07) Прямая ссылка
Н@тк@ © (16.07.2009 00:07) Прямая ссылка
Ваще не поняла о чем речь, пока ветку не прочла. У меня мама в Сибири родилась, но даже от нее такого названия Клубники не слышала никогда.
Удивило)))
Фурия © (16.07.2009 12:07) Прямая ссылка
Фурия © (16.07.2009 12:07) Прямая ссылка
а у меня родственники в Пензенской области. Они там клубнику только так и называют :) У них она виктория
Молодая жена_ © (16.07.2009 15:07) Прямая ссылка
Молодая жена_ © (16.07.2009 15:07) Прямая ссылка
Я сама сибирячка, и только так садовую у нас и называют.
Винни © (16.07.2009 20:07) Прямая ссылка
Винни © (16.07.2009 20:07) Прямая ссылка
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КЛУБНИКОЙ
Коржи:
2 яйца,
банка сгущеного молока,
пол стакана кефира,
мука,
разрыхлитель
какао
Крем:
сливки
сахар
ванильный сахар
клубника
Коржи: Ратереть желтки со сгущенкой, добавить кефир, сбитые белки, муку и разрыхлитель. Печь примерно минут 40. Я пеку дольше, так как у меня духовка такая
Крем: Охлажденные сливки сбить, можно добавить загуститель сливок, с сахаром. Клубнику нарезать кусочками (я половинками нарезала) и добавить в сливки. Перемешать.
простенький, но вкусный.
http://www.gurmania.ru/cb.php/vr/9268/ - есть фото
Лето © (19.07.2009 18:07) Прямая ссылка
Лето © (19.07.2009 18:07) Прямая ссылка