| Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2009 года > помидорный острый соус |
помидорный острый соус
любим есть манты с кетчупом
но захотелось что-нибудь поинтересней
мне пришло в голову взять помидоры, мелко-мелко нарезать, зелени накрошить, лук мелко, чеснок поетереть, черного перца и смешать с чили-кетчупом...нормально будет? в общем не могу придумать ничего кроме чили-кетчупа, хочется остренького.
mamba © (15.07.2009 09:07)
Прямая ссылка
ок, спасибо!!!
mamba © (15.07.2009 12:07) Прямая ссылка
mamba © (15.07.2009 09:07)
мне наш краснодарский томатный соус очень нравится, туда можно порезать кинзы и укропа и красного перца добавить, если острого хочется.
Лизавета N © (15.07.2009 09:07) Прямая ссылка
Лизавета N © (15.07.2009 09:07) Прямая ссылка
помидоры без кожицы натереть на тёрке, ну или измельчить в блендере, остальное нормуль ) без кетчупа, можно с хреном ) или с острым красным перчиком
мням © (15.07.2009 09:07) Прямая ссылка
мням © (15.07.2009 09:07) Прямая ссылка
помидорки+соль, чеснок, зелень, специи+2ст.л масла растительного все в блендер и потушить в сотейнике. И ни какого кетчупа!
Мы всегда этот соус делаем к пельменям, мантам, макаронам.
Аж слюньки потекли!
БУДУЩАЯЯ МАМА © (15.07.2009 10:07) Прямая ссылка
БУДУЩАЯЯ МАМА © (15.07.2009 10:07) Прямая ссылка
ок, спасибо!!!
mamba © (15.07.2009 12:07) Прямая ссылка
лук не надо
Выхухоль © (15.07.2009 11:07) Прямая ссылка
Выхухоль © (15.07.2009 11:07) Прямая ссылка
помидоры, чеснок, кинза, соль
Яяя © (15.07.2009 16:07) Прямая ссылка
Яяя © (15.07.2009 16:07) Прямая ссылка
