Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2009 года > Пица |
Пица
научите, пожалуйста, шаг за шаг делать пицу.
Нелия © (29.07.2009 11:07)
Прямая ссылка
Нелия © (29.07.2009 11:07)
пицца
Нелия © (29.07.2009 11:07) Прямая ссылка
Нелия © (29.07.2009 11:07) Прямая ссылка
Тесто.
На пол. литра молока. Соль по вкусу, растительное масло - четверть стакан, муку, дрожжи, замешиваете. Оставляете на час.
Далее. Раскатываете большую лепешку, переносите в форму.
Внутрь кладете все, что захочется.
Наиболее легкий вариант начинки.
Пропассеровать лук, добавить туда специи и томаты.
Положить все это на раскатанную лепешку, туда же режете колбасу или любой мясной продукт, сверху можно рассыпать болгарский перец, кружочками помидоры, зелень.
Последним слоем - тертый сыр.
Слегка защипываете края лепешки, не больше чем на палец.
И в духовку. До готовности.
Тортила © (29.07.2009 11:07) Прямая ссылка
Тортила © (29.07.2009 11:07) Прямая ссылка
зачем на пицце лук ?????
Пофигения © (29.07.2009 11:07) Прямая ссылка
Пофигения © (29.07.2009 11:07) Прямая ссылка
С луком вкусно!!! Но это скорее "русский" рецепт пиццы!
Эдж © (29.07.2009 12:07) Прямая ссылка
Эдж © (29.07.2009 12:07) Прямая ссылка