Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2009 года > Баклажаны |
Баклажаны
Девочки, кудесницы, дайте рецпт приготовления баклажанов, запеченных в духовке с овощами.
Ела как-то запеченные баклажаны, порезанные лодочкой, с овощами, а сверху был какой-то белый соус, но не майонез. Может знаете такой или похожий рецепт?
К © (20.07.2009 10:07)
Прямая ссылка
К © (20.07.2009 10:07)
белый это сыр наверное был растопленный?
берешь баклажан разрезаешь вдоль не до конца в него суешь сухарики ветчину и моцареллу посыпаешь специями и в духовку, можно еще маслом полить сверху оливковым
кара © (20.07.2009 10:07) Прямая ссылка
кара © (20.07.2009 10:07) Прямая ссылка
а мякоть надо вынимать?
К © (20.07.2009 10:07) Прямая ссылка
К © (20.07.2009 10:07) Прямая ссылка
можно чуть чуть -ч тобы начинка не вывалилась, но я не вынимаю
кара © (20.07.2009 10:07) Прямая ссылка
кара © (20.07.2009 10:07) Прямая ссылка
а я вынимаю... потом рублю кубиками и туда же, в виде начинки)))
Ханина мама © (20.07.2009 13:07) Прямая ссылка
Ханина мама © (20.07.2009 13:07) Прямая ссылка
прям захотелось) седня сделаю)
кара © (20.07.2009 14:07) Прямая ссылка
кара © (20.07.2009 14:07) Прямая ссылка
это мог быть бесхамель?
marlen © (21.07.2009 01:07) Прямая ссылка
marlen © (21.07.2009 01:07) Прямая ссылка