Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2009 года > смородиновый джем! |
смородиновый джем!
девушки - у кого есть проверенный рецепт смородинового джема??? из красной или черной смородины??? который если что можно хранить или в холодильнике или так...
смородина спеть начинает... и ее НАВАЛОМ)))) я конечно заморожу и мама компот сделает - но еще останется... а просто с сахаром протертую у нас никто не будет есть...
снеж © (23.06.2009 14:06)
Прямая ссылка
снеж © (23.06.2009 14:06)
я ОБОЖАЮ не знаю джем или что это, но когда перетяют смородину красную и черную, можно добавить малину ещё, на часть ягод полчасти сахара
держать в холодильнике
я душу продам за это))
Келен © (23.06.2009 14:06) Прямая ссылка
Келен © (23.06.2009 14:06) Прямая ссылка
ооо!!!!! сенкс!!! это типа желе наверно получается))) я сделаю обязательно!!! а косточки - как то отжать через марлю???? или прямо с ними перетереть?? или ягоды через сито????
снеж © (23.06.2009 14:06) Прямая ссылка
снеж © (23.06.2009 14:06) Прямая ссылка
не надо косточки убирать, све там пусть будет
я вилкой разминаю просто, с сахаром, даю ему раствориться, с ахару
и поотм в холодильник.
слегка полцухается желе, совсем слегка
Келен © (23.06.2009 14:06) Прямая ссылка
Келен © (23.06.2009 14:06) Прямая ссылка
понято! я сделаю!! спасибо)
снеж © (23.06.2009 14:06) Прямая ссылка
снеж © (23.06.2009 14:06) Прямая ссылка
вкус детства. кстати, а если желирующий сахар использовать!
Kedicik © (23.06.2009 14:06) Прямая ссылка
Kedicik © (23.06.2009 14:06) Прямая ссылка
мне кажется если убрать косточки, то будет больше на желе похоже...
я и так сделаю и так)))
потом напишу)))
осталось найти еще - как сварить))))
снеж © (23.06.2009 14:06) Прямая ссылка
снеж © (23.06.2009 14:06) Прямая ссылка
не надо убирать косточки!!!! а как же кайф выкойривания их из зубов потом?)))))
Келен © (23.06.2009 14:06) Прямая ссылка
Келен © (23.06.2009 14:06) Прямая ссылка
))))))))
меня уже потянуло на эксперимент))))
снеж © (23.06.2009 15:06) Прямая ссылка
снеж © (23.06.2009 15:06) Прямая ссылка
это дико вкусно)
Келен © (23.06.2009 15:06) Прямая ссылка
Келен © (23.06.2009 15:06) Прямая ссылка
верю! в готовке я тебе верю безОговорочно)))))
и вообще ты мне который день нравишься)))) и меня это не настораживает))))
снеж © (23.06.2009 15:06) Прямая ссылка
снеж © (23.06.2009 15:06) Прямая ссылка
гааа снеж я боюсь))))))))!!!)))))))))))) давай сохраним это ощущение взаимное)))
Келен © (23.06.2009 15:06) Прямая ссылка
Келен © (23.06.2009 15:06) Прямая ссылка
я тока ЗА!)
снеж © (23.06.2009 15:06) Прямая ссылка
снеж © (23.06.2009 15:06) Прямая ссылка
забили)
Келен © (23.06.2009 15:06) Прямая ссылка
Келен © (23.06.2009 15:06) Прямая ссылка
даааа
Kedicik © (23.06.2009 14:06) Прямая ссылка
Kedicik © (23.06.2009 14:06) Прямая ссылка