Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2009 года > Нужен совет, |
Нужен совет,
решила приготовить каннеллони (здесь нашла рецепт), но супруг не любит соусы на основе молока,можно ли его заменить, ну к примеру томатным соусом? И еще - на пачке с каннеллони указанно, что продукт необходимо варить 4 мин, а потом уже начинять фаршем,скажите, кто уже готовил, вы отваривали их заранее или нет? Спасибо!
княгиня-лебедь © (21.06.2009 11:06)
Прямая ссылка
княгиня-лебедь © (21.06.2009 11:06)
Вбейте слово каннеллони в поиске. Это обсуждалось совсем недавно.
Ленточка © (21.06.2009 12:06) Прямая ссылка
Ленточка © (21.06.2009 12:06) Прямая ссылка
По мне- можно (но я вообще все рецепты на свой лад переделываю-эксперементирую).
Еще вообще без соуса делаю, просто водичкой с оливк. маслом сверху поливаю чуток, чтоб не сухие были.
Если написано- надо отваривать. Я отвариваю всегда, а то сухие будут.
Carolina © (21.06.2009 14:06) Прямая ссылка
Carolina © (21.06.2009 14:06) Прямая ссылка
Вот и я по-экспериментировала с соусом:обжарила лук,добавила помидоры,затем муку,добавила водички и томатную пасту - мужу очень понравилось!
княгиня-лебедь © (21.06.2009 17:06) Прямая ссылка
княгиня-лебедь © (21.06.2009 17:06) Прямая ссылка
с томатным точно можно, в остальном -- тут писали специалисты:)
marlen © (21.06.2009 14:06) Прямая ссылка
marlen © (21.06.2009 14:06) Прямая ссылка
Бешамель без молока не получится...
Донна Душечка © (21.06.2009 15:06) Прямая ссылка
Донна Душечка © (21.06.2009 15:06) Прямая ссылка