Форум > Архив "Рецепты" > Май 2009 года > выполняю обещание. драники с мясом |
выполняю обещание. драники с мясом
в выходные делала драники с мясом. рассказываю в картинках.
1. почистили-помыли-натерли картошку (много! 6 литровую кастрюлю), добавила соль, чеснок, базилик, 3 яйца, 100 гр. кефира (кефир не обязателен, но мне так больше нравится), получилось вот такое тесто
Н@тк@ © (04.05.2009 22:05)
Прямая ссылка
Н@тк@ © (04.05.2009 22:05)
в фарш добавила соль-перец-лук. драники жарила ра раст. масле следующим образом: на раскаленную сковородку положила картофельное тесто, сверху фарш и снова тесто, обжарила с двух сторон
Н@тк@ © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
Н@тк@ © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
вот то что вышло. после обжарки все сложила на смазанный противень и отправила "доходить в духовку" на 30 мин.
Н@тк@ © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
Н@тк@ © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
класс!!! Положу рецепт в копилку
Лис © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
Лис © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
вчера сделала,сегодня они закончились
Н@тк@ © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
Н@тк@ © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
классно
Vasha Glasha © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
Ой как кушать захотела! Натк ты молодец, надо попробовать))) Спасиб за картинки)
Radistka_Kat © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
Radistka_Kat © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
забавно)
Моталка © (04.05.2009 23:05) Прямая ссылка
Моталка © (04.05.2009 23:05) Прямая ссылка
Так это скорее колдуны получились.
сударыня © (05.05.2009 05:05) Прямая ссылка
сударыня © (05.05.2009 05:05) Прямая ссылка
+мука, извините, забыла
Н@тк@ © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
Н@тк@ © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
а я перемешивала картофельное “тесто” просто с куриным фаршем и жарила на сковороде
Zicke © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
Zicke © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
это "ленивый" вариант
Н@тк@ © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
Н@тк@ © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
оо, спасибо!
Vasha Glasha © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
а я лю с копченым лососем и сметаной.. мррр. но без кефира
Kedicik © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
Kedicik © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
прям жаришь с лососем? я просто уже на готовый люблю лосось
Vasha Glasha © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (04.05.2009 22:05) Прямая ссылка
не, на готовый чуть сметаны и лосось копченый сверху. иногда делают с гриленым, мне не нра
Kedicik © (05.05.2009 00:05) Прямая ссылка
Kedicik © (05.05.2009 00:05) Прямая ссылка
а, я так же делаю
Vasha Glasha © (05.05.2009 00:05) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (05.05.2009 00:05) Прямая ссылка
интересный вкус, наверное... но не представляю
Н@тк@ © (05.05.2009 12:05) Прямая ссылка
Н@тк@ © (05.05.2009 12:05) Прямая ссылка
звучно:) драники с копченым лососем:) (наверняка вкусно, конечно:)
marlen © (05.05.2009 01:05) Прямая ссылка
marlen © (05.05.2009 01:05) Прямая ссылка
деруны у нас, аха:)
Kedicik © (05.05.2009 02:05) Прямая ссылка
Kedicik © (05.05.2009 02:05) Прямая ссылка
у нас тоже деруны, но у нас, это в семье)))
а вот подружка называет их терунки)))
Кэрри_40 © (05.05.2009 10:05) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (05.05.2009 10:05) Прямая ссылка
ну по-украински просто и есть так:)
Kedicik © (05.05.2009 12:05) Прямая ссылка
Kedicik © (05.05.2009 12:05) Прямая ссылка
/..как интересно..)))
Kaiser © (05.05.2009 00:05) Прямая ссылка
Kaiser © (05.05.2009 00:05) Прямая ссылка
спасибо:)
marlen © (05.05.2009 01:05) Прямая ссылка
marlen © (05.05.2009 01:05) Прямая ссылка
Прикольно,сейчас весь форум начнет драники с мясом готовить,как было с голубцами и чебуреками. Надо попробовать , прощай диета !
Сибирячка © (05.05.2009 10:05) Прямая ссылка
Сибирячка © (05.05.2009 10:05) Прямая ссылка
Щ-щас слюной захлебнусь)
Надея_NND © (05.05.2009 16:05) Прямая ссылка
Надея_NND © (05.05.2009 16:05) Прямая ссылка
мне нравится когда туда вместо чеснока трется много лука, тогда драники сочные получаются
Fru © (05.05.2009 19:05) Прямая ссылка
Fru © (05.05.2009 19:05) Прямая ссылка