| Форум > Архив "Рецепты" > Май 2009 года > пироженки к чаю |
пироженки к чаю
http://img-fotki.yandex.ru/get/3606/pavlia1.1/0_27027_1e96a797_L.jpg
"Ирина" © (18.05.2009 09:05)
Прямая ссылка
эх, вот как надо)
Лис © (18.05.2009 12:05) Прямая ссылка
а чем Вам мои не понравились
"Ирина" © (18.05.2009 14:05) Прямая ссылка
"Ирина" © (18.05.2009 09:05)
рецепт в студию
ДиньДинь © (18.05.2009 09:05) Прямая ссылка
ДиньДинь © (18.05.2009 09:05) Прямая ссылка
тесто обычное заварное...
370гр воды+200гр маргарина +щепотка соли ,вскипятить +180гр муки.Остудить +4 яйца...
Крем - заварной
"Ирина" © (18.05.2009 09:05) Прямая ссылка
"Ирина" © (18.05.2009 09:05) Прямая ссылка
эклеры т е)
Моталка © (18.05.2009 10:05) Прямая ссылка
Моталка © (18.05.2009 10:05) Прямая ссылка
ну да)) только маленькие
"Ирина" © (18.05.2009 10:05) Прямая ссылка
"Ирина" © (18.05.2009 10:05) Прямая ссылка
а я сначала подумала, что это что-то вроде конфет помадка)
Моталка © (18.05.2009 10:05) Прямая ссылка
Моталка © (18.05.2009 10:05) Прямая ссылка
я много рецептов эклеров пробовала, но вот такое соотношение понравилось больше всего))
"Ирина" © (18.05.2009 10:05) Прямая ссылка
"Ирина" © (18.05.2009 10:05) Прямая ссылка
Печенье "Каштаны".
Голосов: 10
Ингредиенты:
маргарин - 250 гр.
яйцо вареное - 4 шт.
сметана - 75 гр.
сода , погашенная уксусом - 6 гр.
мука пшеничная - 260 гр.
орехи грецкие - 100 гр. ядер
масло сливочное - 125 гр.
молоко - 100 гр.
какао-порошок - 75 гр.
сахар - 180 гр.
вафли для посыпки - 1 пачка
Из маргарина, муки, сметаны, растертых яичных желтков и соды замесите тесто. Сформируйте печенье в виде шариков, положите внутрь ядро ореха и выпекайте в духовке. Готовое печенье охладите, обмакните в теплую глазурь, затем обваляйте в пропущенных через мясорубку вафлях. Для глазури смешайте молоко, сахар и какао, уварите до легкого загустения, добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
Melsa © (20.05.2009 14:05) Прямая ссылка
Melsa © (20.05.2009 14:05) Прямая ссылка
эх, вот как надо)
Лис © (18.05.2009 12:05) Прямая ссылка
почему надо именно так?
кто то любит шоколадную глазурь,кто то белую
не вижу разницы © (18.05.2009 14:05) Прямая ссылка
не вижу разницы © (18.05.2009 14:05) Прямая ссылка
да я просто похвасталась)
Лис © (18.05.2009 22:05) Прямая ссылка
Лис © (18.05.2009 22:05) Прямая ссылка
а чем Вам мои не понравились
"Ирина" © (18.05.2009 14:05) Прямая ссылка
понравились)))
Лис © (18.05.2009 22:05) Прямая ссылка
Лис © (18.05.2009 22:05) Прямая ссылка
