| Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2009 года > батат |
батат
купила первый раз в жизни этот овосч(не фрукт же?)
это вообще что - тыква что ли? тупо почистила, отварила в воде, и умяла с аппетитом.Что можно с ним еще сделать и к классу чего он принадлежит?)))
mamba © (22.04.2009 15:04)
картошка по-моему? А отварная на что похожа))
Омара © (22.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Омара © (22.04.2009 15:04) Прямая ссылка
на тыкву картофельную))) сладковатый, мучной вкус)
mamba © (22.04.2009 15:04) Прямая ссылка
mamba © (22.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Келен по-моему с ним готовит. Я к своему стыду даже не покупала ни разу и не готовила. И вроде даже и не ела:))
Кайсик © (22.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Кайсик © (22.04.2009 15:04) Прямая ссылка
добавлять в рагу
Мышка © (22.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Мышка © (22.04.2009 15:04) Прямая ссылка
пюре
запекать в духовке просто кружочками под маслом и специями
нарезать тоненькими такими лепесточками батат и картошку, эпремешивать и заепекать рядом с мясом/рыбой
делать карамелезированный на гарнир
массу всего
Келен © (22.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Келен © (22.04.2009 15:04) Прямая ссылка
У нас тут его просто в кожуре в духовке до мягкости запекают и едят как картошку.
Carolina © (22.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Carolina © (22.04.2009 15:04) Прямая ссылка
А, забыла, добавить- подают на десерт.
На Хеллоуйн популярен наряду с печеными (жареными) каштанами.
Carolina © (22.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Carolina © (22.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Это сладкий картофель )
Ленточка © (22.04.2009 16:04) Прямая ссылка
Ленточка © (22.04.2009 16:04) Прямая ссылка
а так похож на тыкву!
mamba © (22.04.2009 17:04) Прямая ссылка
mamba © (22.04.2009 17:04) Прямая ссылка
мне каж.сладкий картофель это тапинамбур вроде...или это одно и то же??
ПряНик © (22.04.2009 19:04) Прямая ссылка
ПряНик © (22.04.2009 19:04) Прямая ссылка
нет, разные.
Мышка © (22.04.2009 22:04) Прямая ссылка
Мышка © (22.04.2009 22:04) Прямая ссылка
Не, это как картофель оч. крупный, внутри как тыква оранжевый
http://fichas.infojardin.com/foto-hortalizas-verduras/ipomoea-batata-boniato.jpg
Carolina © (23.04.2009 01:04) Прямая ссылка
Carolina © (23.04.2009 01:04) Прямая ссылка
