Форум >  Архив "Рецепты" >  Март 2009 года >  Для тех кто постится

Для тех кто постится

Шоколадно-малиновый торт 2 стакана сахара, 3/4 стакана раст. масла 1/4 ст. воды 2 ч.л. ванильного экстракта, 3 стакана муки 1 стакан какао-порошка 2 ч.л. соды 1/4 ч.л. соли 2 стакана соевого молока 100 мл очень крепкого кофе (эспрессо) 1/2 стакана густого малинового джема Смешайте сахар с раст. маслом, добавьте воду и хорошо перемешайте. Добавьте ваниль. В отдельной посуде смешайте муку, соду, соль и какао-порошок. Отдельной отмерьте соевое молоко и вылейте в него эспрессо. Постепенно добавляйте мучную смесь, чередуя с соевым молоком, в масляную смесь, хорошо вымешивая. Вылейте в две формы (примерно 20см в диаметре каждая) и выпекайте 40 мин при температуре 180 С. Когда коржи готовы, вынуть из из форм и дать остыть на решетке. Когда остынут, намазать один корж джемом и соединить в тортик (я, честно говоря, разрезала пополам еще и каждый корж, потому что они получились довольно толстенькие). Сверху все это можно обмазать постным кремом. Постный крем: 100г растительного маргарина 2 стакана сахарной пудры (в пудру вмешайте примерно 1 ч.л. крахмала на 1 стакан) 1/4 стакана какaо-порошка (или больше - по вкусу) 2 ст.л. соевого молока (у меня ушло больше - смотрите по консистенции) Взбейте маргарин при комнатной температуре, всыпьте пудру (с крахмалом) и соевое молоко и снова взбейте, по каплям добавляя соевое молоко до нужной консистенции крема. Я положила больше сахарной пудры (мне казалось несладко) и больше соевого молока для большей пластичности. В рецепте написано, что вместо соевого молока можно использовать крепкий кофе или малиновый сироп. Обмазать торт со всех сторон и сЪесть. (Я своему дала постоять ночь в прохладной кухне, к утру крем слегка подсох сверху и был похож на глазурь. А можно еще свежими малинками сверху украсить
Стар © (18.03.2009 23:03)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


мне кажется торт и пост в принципе не совместимы. ну если только воспринимать пост как диету без продуктов животного происхождения- тогда конечно...
Лизавета N © (19.03.2009 08:03)
Прямая ссылка

если кушать такие торты,то точно не похудеешь:)
ям © (19.03.2009 10:03)
Прямая ссылка

а причем тут похудение?
So Sonya © (19.03.2009 10:03)
Прямая ссылка

ну не все же задвинуты на диетах и похудании)))))
Микроб © (19.03.2009 10:03)
Прямая ссылка

какое отношение похудание имеет к тому, что я написала про несовместимость поста и торта?
Лизавета N © (19.03.2009 11:03)
Прямая ссылка

"если кушать такие торты,то точно не похудеешь:)" -это мой ответ *ям*.
Микроб © (19.03.2009 11:03)
Прямая ссылка

ааааа
Лизавета N © (19.03.2009 11:03)
Прямая ссылка

диета - это не только похудание, это режим и образ питания скорее. бывает диета для больных, диета без животных продуктов и пр... просто "торт для тех, кто постится" - это в принципе не корректная постоновка вопроса. пост - это воздержание.
Лизавета N © (19.03.2009 11:03)
Прямая ссылка

а кто говорит про похудения?
Стар © (19.03.2009 12:03)
Прямая ссылка

я просто дала рецепт) а уж поститесь вы или на диете это ваше дело)))
Стар © (19.03.2009 12:03)
Прямая ссылка

я тоже так думала раньше, пок не стала общаться с церковными... и кушают они всякие вкусняшки в пост, и рецепты собирают. так что все нормально.
Рыжий Мурзик © (19.03.2009 15:03)
Прямая ссылка

церковники еще людей сбивают на машинах и скрываются с места преступления - вчера по телеку показывали)). церковники, они, как и все люди, разные.
Лизавета N © (19.03.2009 17:03)
Прямая ссылка

это уже, извините, из другой оперы, мы здесь все таки, еду обсуждаем
Рыжий Мурзик © (19.03.2009 17:03)
Прямая ссылка

для постящихся детишек торт подойдёт))
Стар © (19.03.2009 19:03)
Прямая ссылка

а я его сделала сегодня, только с клубникой правда мы не постимся, просто яиц дома не оказалось и вместо постного крема я смешала детский творожок с клубничным вареньем получилось вкусно)))
Kosh © (19.03.2009 19:03)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору