| Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2009 года > посоветуйте салат или закуску |
посоветуйте салат или закуску
вечером придут друзья на ужин.нас будет четверо.буду делать горячее в горшочках,на стол поставлю солености и грибочки.и вот впала в ступор!что ещё можно сделать (к водке)?салатик какой нибудь надо и закуску,может бутербродики с чем.посоветуйте пожалуйста,а то всё одно и то же надоело.
Принцесса на бобах © (22.02.2009 09:02)
Прямая ссылка
как все когда то начиналось - ананасы в шампанском... и как све закочилось - с кукурузой и под ма; онезом... и ещё не жалейте...)
Келен © (22.02.2009 15:02) Прямая ссылка
Принцесса на бобах © (22.02.2009 09:02)
БЛИННЫЙ РУЛЕТ С ЛОСОСЕМ
Тесто(1/2 пучка петрушки 80гр. муки соль,перец 1 яйцо 200мл. молока )-выпечь в духовке (вариант большого блинчика)225гр. солёного лосося или сёмги Кроме того: сок 1/2 лимона 100гр.творожная масса с луком и зеленью.Сначала промазать твор. массой, затем уложить рыбку и свернуть рулет. На 1-1,5ч. в хол-к.
ЗАКУСКА"ТЮЛЬПАНЫ"
Помидоры 5 шт Творог 50 гр Сметана 50 гр Чеснок 20 гр Зелень, щавель 4 л, зел. лук
Помидоры нарезать крест-накрест,осторожно вынуть сердцевину Творог взбить со сметаной
Соединить с мякотью помидоров,заправить чесноком и мелко нарезанной зеленью Помидоры наполнить фаршем и выложить на тарелку, стебли можно сделать из зелёного лука,а листья из щавеля.
KIM © (22.02.2009 10:02) Прямая ссылка
KIM © (22.02.2009 10:02) Прямая ссылка
Даю рецепт салатика из капусты,он очень простой,но очень вкусный,сделай-непожалеешь!!! Капуста-средний качан,2-3морковки,3-4зубчика чеснока.Капусту режешь меленько,морковь на крупной терке,чеснок режешь мелко-это все в перемешку закладываешь в 3-х литровую банку.И заливаешь кипяченным рассолом:100гр.воды,100гр.раст.масла,100гр. уксуса,100гр.сахара,1ст.л.соли.Если что не понятно-спрашивай.Салат-супер!!!
княгиня-лебедь © (22.02.2009 13:02) Прямая ссылка
княгиня-лебедь © (22.02.2009 13:02) Прямая ссылка
салат с ананасом и курицей
2 средних окорочка
1 банка ананасов (желательно резаных)
1 банка сладкой кукурузы
майонез
Окорочка отварить, отделить кости и кожу, порезать не очень мелко, добавить кукурузу и ананасы.
Не жалейте ананасов!! Кладите всю банку, иначе будет не то!
Лето © (22.02.2009 15:02) Прямая ссылка
Лето © (22.02.2009 15:02) Прямая ссылка
как все когда то начиналось - ананасы в шампанском... и как све закочилось - с кукурузой и под ма; онезом... и ещё не жалейте...)
Келен © (22.02.2009 15:02) Прямая ссылка
курица - не рябчик! Эта страстотерпица и кормилица выдюжит многое:)))
Донна Душечка © (22.02.2009 15:02) Прямая ссылка
Донна Душечка © (22.02.2009 15:02) Прямая ссылка
ты себе этот вкус предсатвляехсь?....
Келен © (22.02.2009 15:02) Прямая ссылка
Келен © (22.02.2009 15:02) Прямая ссылка
не... впрочем, как и большинство рецептов от Лета:)
Донна Душечка © (22.02.2009 16:02) Прямая ссылка
Донна Душечка © (22.02.2009 16:02) Прямая ссылка
вот безусловный факт)
Келен © (22.02.2009 16:02) Прямая ссылка
Келен © (22.02.2009 16:02) Прямая ссылка
бутеры с копченой скумбрией идеальны под водку. для этого скумбрию холодного копчения, почистить, прокрутить на мясорубку, туда же добавить луковицу и кусочек сливочного масла. потом тщательно перемешать и полученной массой намазать кусочки черного хлеба. украсить зеленью
Н@тк@ © (23.02.2009 16:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (23.02.2009 16:02) Прямая ссылка
