Форум >  Архив "Рецепты" >  Январь 2009 года >  Карбонат

Карбонат

Есть 1 кг карбоната (сырое мясо), что с ним можно сотворить. Поделитесь рецептами:) я молодая хозяйка:)
Вик © (20.01.2009 11:01)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


Он немного суховат, поэтому я бы нашпиговала чесноком, помариновала в соусе часика 2-3 (мне нравится: мед + горчица + соль + травки или специи), а потом заекла в духовке (минут 30 в фольге, потом развернуть, и поливая соусом еще минут 20, чтобы подрумянилось).
StSt © (20.01.2009 12:01)
Прямая ссылка

+1 или на гриль, предварительно продержав в маринаде хоть немного
Кайсик © (20.01.2009 12:01)
Прямая ссылка

Свинина запеченная Свинина - карбонат. Два помидора. Майонез. Острый соус. Твердый сыр. Лук. Перец. Соль. Мясо посолить и поперчить. Выложить на подготовленный противень. Намазать кусочки мяса соусом. Положить дольки помидоров. Вокруг помидоров выложить колечками порезанный лук, положить майонез, сверху выложить натертый сыр. Запекать в духовке 20 минут. Острый соус можно заменить кетчупом. Кольца лука предотвращают вытекание майонеза, поэтому укладка лука одно из важных моментов подготовки блюда.
Лето © (20.01.2009 15:01)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору