Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2009 года > цельная кукурузная крупа |
цельная кукурузная крупа
Кто сталкивался, как варить? Чую она твёрже фасоли:(
Абрикоs'ovaя © (05.01.2009 22:01)
Прямая ссылка
Абрикоs'ovaя © (05.01.2009 22:01)
ой, а зачем она нужна?
kashtan © (05.01.2009 22:01) Прямая ссылка
kashtan © (05.01.2009 22:01) Прямая ссылка
мамалыгу из неё делают вроде
Vasha Glasha © (05.01.2009 23:01) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (05.01.2009 23:01) Прямая ссылка
Мамалыгу делают вроде из кукурузной муки, она бывает мелкого и крупного помола.
Кэрри_40 © (05.01.2009 23:01) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (05.01.2009 23:01) Прямая ссылка
точно, значит перепутала:)
Vasha Glasha © (06.01.2009 04:01) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (06.01.2009 04:01) Прямая ссылка
да дочке меню хотела разнообразить, кашу сварить..
Абрикоs'ovaя © (05.01.2009 23:01) Прямая ссылка
Абрикоs'ovaя © (05.01.2009 23:01) Прямая ссылка
кашу обычно варят из крупы, которая по помолу напоминает манную... у нас так и называется - кукурузная манка... и варишь точно как манку, до загустения и потом томишь под крышкой, она упаривается там потихоньку. Такую кашу я варю еженедельно своим. А вот что такое цельная? там зерна что ли? с таким я дела не имела.
Мышка © (06.01.2009 01:01) Прямая ссылка
Мышка © (06.01.2009 01:01) Прямая ссылка
да, зёрна сухие, а вот молотой мне не встретилось.., надо еще поискать будет.
Абрикоs'ovaя © (07.01.2009 16:01) Прямая ссылка
Абрикоs'ovaя © (07.01.2009 16:01) Прямая ссылка
варить дооолго, получается вкусная каша! можно добавить в пшенную!
ням © (05.01.2009 22:01) Прямая ссылка
ням © (05.01.2009 22:01) Прямая ссылка
это что, просто сущеная кукуруза??
Kedicik © (06.01.2009 01:01) Прямая ссылка
Kedicik © (06.01.2009 01:01) Прямая ссылка
лучше муку кукурузную брать, она очень быстро заваривается и вкусная кашка получается, и рыбку вней вксно обваливать для жарки!
true © (06.01.2009 11:01) Прямая ссылка
true © (06.01.2009 11:01) Прямая ссылка
На пробовала в кукурузной муке обваливать. А она как раз стоит без дела.
Спасибо за идею)
Tay © (06.01.2009 13:01) Прямая ссылка
Tay © (06.01.2009 13:01) Прямая ссылка