| Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2008 года > супы - опрос |
супы - опрос
Приветики.хозяюшки! Какие супы у Вас в почете (ну чаще всего варите) и какие-то новые есть рецепты? а то уже голову сломала:
1. борщ, щи, гороховый
Кудряшка © (18.12.2008 11:12)
Прямая ссылка
Кудряшка © (18.12.2008 11:12)
борщ, гороховый, с фрикадельками и вермишелью, грибной, овощной и наверное щи))) с капустой.
dfg © (18.12.2008 11:12) Прямая ссылка
dfg © (18.12.2008 11:12) Прямая ссылка
рассольник, свекольник
dfg © (18.12.2008 11:12) Прямая ссылка
dfg © (18.12.2008 11:12) Прямая ссылка
тоже самое, плюс
-зеленый борщ
-сырный
-грибной
-куриный
-с галушками (редко, но люблю)
-из тыквы острый
ЦаЦа © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
ЦаЦа © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
да, еще с фрикадельками и щавелевый!
Amari © (19.12.2008 10:12) Прямая ссылка
Amari © (19.12.2008 10:12) Прямая ссылка
борщ, с фрикадельками и цветнйо капустой, рыбный, грибной
JaneTLL © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
JaneTLL © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Гороховый на копченых косточках, борщ, харчо, сливочный с шампиньонами, солянка, сырный, куриный с вермишелью, с фрикадельками.
Из новых готовлю что-то еженедельно, если семье нравится - оставляю, если нет - ищу дальше. Последний раз из новых готовила франкфуртский, с обжареными на сале колбасками, молоком - занятный, но не прижился.
Mata Hari © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Mata Hari © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
дайте плиз, рецептик с шампиньонами супа!
Омара © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Омара © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
В теме "Грибные вопросики" на этой же странице вчера я его писала:)
Mata Hari © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Mata Hari © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
спасибо!
Омара © (18.12.2008 14:12) Прямая ссылка
Омара © (18.12.2008 14:12) Прямая ссылка
борщ
на курином бульёне с домашней лапшой или готовой яичной лапшой, с кусками мяса и зажаркой из лука и морковки
с фрикадельками
грибной
гороховый редко.
харчо
Келен © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Келен © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
а, ещё делаю местный суп восточных общин, на мясе огромными кусками, с горохом хумус, он зимный и очень сытный
Келен © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Келен © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
рассольник,чечевичный,щи,борщ,куриная лапша,клецки,гороховый,шурпа.
Кама © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Кама © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
лапша на курином бульоне, суп с фасолью, раньше делала грибной суп-пюре.
МариКа © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
МариКа © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Борщ на свинном мясе, без костей
diviola © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
diviola © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
борщ, гороховый с копчёными рёбрышками, с фрикадельками, грибной с сыром
ящерица © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
ящерица © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
борщ и солняка на первом месте
овощной, сырный, гороховый, грибной и просто лапша на куринном бульоне - это основные супы, которые готовлю.
Toxik © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Toxik © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
А меня недавно мама моей подруги (она шеф-повар в ресторане) научила делать свекольник, как суп-пюре - ОБЪЯДЕНИЕ!!!!!!
Жар-Птица © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Жар-Птица © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Вчера варила вкуснятский рассольник. Делюсь рецептом:
Сначала сварила бульон из кусочка курицы, можно сварить и свинину и говядину, мясо отделила от костей, порезала на небольшие кусочки, его я добавлю в конце варки к супу.
Затем кинула горсточку перловки в кипящий бульон, через пять минут картошку, порезанную кубиками (1 см), через 5 минут зажарку, еще через пять минут мелко порезанные соленые или маринованные огурчики и сок четверти лимона. Все проваривается еще минут 5 до готовности картошки, добавляется зелень и оливки, если есть в наличии. плита выключается, рассольник настаивается 5 минут.
Зажарка: лучок мелко порезанный, морковка на терке и колбасные обрезки,ветчина, сосиски, сардельки-все что в холодильнике засыхает, жарю на растительном масле.
Получается ну очень вкусно!
Седня буду потреблять на ужин.:)
zwetika © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
zwetika © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
забыла! мясо из бульона добавить вместе с зажаркой)
zwetika © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
zwetika © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
у нас такое называется солянка
Д. © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Д. © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
с перловкой?!!!
Мышка © (18.12.2008 17:12) Прямая ссылка
Мышка © (18.12.2008 17:12) Прямая ссылка
это уже почти солянка, а не рассольник
breeze © (18.12.2008 13:12) Прямая ссылка
breeze © (18.12.2008 13:12) Прямая ссылка
солянка с перловкой)))
Винни © (18.12.2008 18:12) Прямая ссылка
Винни © (18.12.2008 18:12) Прямая ссылка
щи из квашенной капусты, рассольник, фасолевый, с фрикадельками (помимо перечисленного)
Н@тк@ © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Н@тк@ © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
борщ, щи, гороховый, овощной, рассольник, солянку - и заметила суп у меня дома едят плохо
Калинка © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Калинка © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
как вариант-оч быстро и просто лук,картошка,вермишель,морковь,фрикадельки
фросяя © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
фросяя © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
а солянка??а с клецками?
хозяйка-ната © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
хозяйка-ната © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Борщ, щи, картофельный, гороховый, с фрикадельками, лапша куринная.
Nat-ka © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Nat-ka © (18.12.2008 12:12) Прямая ссылка
борщ, щи (свежие и "квашеные"), харчо, из семги со сливками, суп-пюре из шампиньонов, томатный с авокадо и фасолью, сырный с курицей
flame © (18.12.2008 14:12) Прямая ссылка
flame © (18.12.2008 14:12) Прямая ссылка
борщ, борщ и борщ) другого ничего не хочет мой любимый) ну редко гороховый)
LoLa © (18.12.2008 14:12) Прямая ссылка
LoLa © (18.12.2008 14:12) Прямая ссылка
борщ, куриный с лапшой, куриный с овощами, щи из свежей капусты, суп с фрикадельками овощной, гороховый, суп с фасолью, селянка.
Мышка © (18.12.2008 15:12) Прямая ссылка
Мышка © (18.12.2008 15:12) Прямая ссылка
еще сырный из плавленых сырков с зеленым горошком, гречневый с белыми грибами, чаудер из копченого лосося, супы-пюре разные
Kedicik © (18.12.2008 15:12) Прямая ссылка
Kedicik © (18.12.2008 15:12) Прямая ссылка
Мы очень любим рыбный Финский суп.
_Rocaille_ © (18.12.2008 17:12) Прямая ссылка
_Rocaille_ © (18.12.2008 17:12) Прямая ссылка
к вашему списку еще солянку добавлю
Винни © (18.12.2008 18:12) Прямая ссылка
Винни © (18.12.2008 18:12) Прямая ссылка
рассольник, овощной с бужениной, супы пюре. куриный
Их © (18.12.2008 21:12) Прямая ссылка
Их © (18.12.2008 21:12) Прямая ссылка
борщ, суп куриный с лапшой, рассольник,сырный суп (когда быстренько)
Нева © (19.12.2008 10:12) Прямая ссылка
Нева © (19.12.2008 10:12) Прямая ссылка
борщ, щи, из сырка, гороховый, куриный, рыбный, грибной, фасолевый, солянка уф)
Amari © (19.12.2008 10:12) Прямая ссылка
Amari © (19.12.2008 10:12) Прямая ссылка
Сырный супчик с грибами.
Apid © (19.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Apid © (19.12.2008 12:12) Прямая ссылка
куриный с лапшой, борщ, чечевичный,из замороженых овощей, грибной с лапшой, из ягненка с болгарским перцем, щи, капустняк, солянка. ну так примерно наш хит-парад и выглядит.
Рыжий Мурзик © (19.12.2008 23:12) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (19.12.2008 23:12) Прямая ссылка
