Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2008 года > гуакамоле |
гуакамоле
( кажется так называется) или намазка из авокадо, сделала я е вчера добавила как в рецепте- 2 авокадо, 1 помидор, соли перца и лимонного сока-получилось что-то такое кисленькое и не вкусное((((( что я делала не так? и что вы добавляете, чтобы было вкусно, поделитесь своими рецептами, плиз!
Д. © (01.12.2008 13:12)
Прямая ссылка
Д. © (01.12.2008 13:12)
я делаю без помидора, авакадо+перец соль+лим сок.все.Получается замазка вкусная.
Диана © (01.12.2008 13:12) Прямая ссылка
Диана © (01.12.2008 13:12) Прямая ссылка
и не кислит? я добавила сок от чуть меньше половинки лимона- беее(((
Д. © (01.12.2008 13:12) Прямая ссылка
Д. © (01.12.2008 13:12) Прямая ссылка
много лимона.Добавляйте на свой вкус ,я кислый не люблю.
Диана © (01.12.2008 14:12) Прямая ссылка
Диана © (01.12.2008 14:12) Прямая ссылка
можно ещё чеснок туда добавить)
Лесечка © (01.12.2008 13:12) Прямая ссылка
Лесечка © (01.12.2008 13:12) Прямая ссылка
я делаю так -
помять авокадо вилкой
туда
лук мелкопорезанный
чеснок мелкопорезанный
петрушка мелко
масло
соль
Келен © (01.12.2008 13:12) Прямая ссылка
Келен © (01.12.2008 13:12) Прямая ссылка
а масло какое? оливковое?
Д. © (01.12.2008 13:12) Прямая ссылка
Д. © (01.12.2008 13:12) Прямая ссылка
оливковое, можно обычное растительное без запаха
это очень вкусно, отработанный годами рецепт
Келен © (01.12.2008 13:12) Прямая ссылка
Келен © (01.12.2008 13:12) Прямая ссылка
спасибо! попробую)
Д. © (01.12.2008 14:12) Прямая ссылка
Д. © (01.12.2008 14:12) Прямая ссылка
самое простое и вкусное - порезать кубиками, хорошо посолить и полить лимонным соком.
или просто на хлеб намазать, если мягкое.
Микроб © (01.12.2008 14:12) Прямая ссылка
Микроб © (01.12.2008 14:12) Прямая ссылка
не знаю, всегда получается. рецептов существуем море.
необходимые компоненты - КИНЗА и немножко жгучего перца или вочестерского соуса, лук и помидор очень мелко порезаный. масло не добавляйте, авокадо и так очень жирное. если густо, добавьте обежиренный йогурт.
Matrix © (01.12.2008 17:12) Прямая ссылка
Matrix © (01.12.2008 17:12) Прямая ссылка
ещё сок лимона или лаима
Matrix © (01.12.2008 17:12) Прямая ссылка
Matrix © (01.12.2008 17:12) Прямая ссылка