| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2008 года > Суповой набор костей |
Суповой набор костей
Народ, купила тут набор этот и думаю какой бы суп да повкуснее с ним сварить? Там кости в основном и мяса не много на них. Что посоветуете?
муся © (10.11.2008 16:11)
Прямая ссылка
муся © (10.11.2008 16:11)
Что за зверь?
ЦаЦа © (10.11.2008 16:11) Прямая ссылка
ЦаЦа © (10.11.2008 16:11) Прямая ссылка
говядина по моему
муся © (10.11.2008 16:11) Прямая ссылка
муся © (10.11.2008 16:11) Прямая ссылка
рассольник, гороховый, щавелевый (он же зеленый борщ), борщ можно, чечевичный
ЦаЦа © (10.11.2008 17:11) Прямая ссылка
ЦаЦа © (10.11.2008 17:11) Прямая ссылка
Угу, спасиб! Пойду в инете еще пороюсь)))
муся © (10.11.2008 17:11) Прямая ссылка
муся © (10.11.2008 17:11) Прямая ссылка
любой суп, просто сварить бульон (варить 2-3 часа), а кости выкинуть.
Я всегда покупаю куски говядины с костью, мясо вырезаю и готовлю отдельно, а из костей с остатками мяса варю бульон для супа.
Соланж © (10.11.2008 16:11) Прямая ссылка
Соланж © (10.11.2008 16:11) Прямая ссылка
