| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2008 года > салат с тунцом |
салат с тунцом
есть кукуруза, банка тунца, яйца и лук. Можно ли сделать из этого вкусный салад или чтоо то надо добавить? И чем заправлять такой салад?
лина © (27.11.2008 17:11)
Прямая ссылка
лина © (27.11.2008 17:11)
Посмотрите на стр.430 вчера кажется я видела, почти в конце странички
Жар-Птица © (27.11.2008 17:11) Прямая ссылка
Жар-Птица © (27.11.2008 17:11) Прямая ссылка
Салат с тунцом и кукурузой
250 г ракушек (макаронных изделий), 200 г тунца (консервы), 1 пучок зеленого лука, 1 красный болгарский перец, 125 г консервированной кукурузы, 1 лимон, 4 столовых ложки майонеза, черный перец, соль.
Для приготовления салата макароны отварите в подсоленной воде до готовности, но не переваривайте, откиньте на дуршлаг, переложите в миску. Слейте масло из консервов тунца в макароны, хорошо перемешайте, дайте макаронам остыть.
Для салата помойте болгарский перец, удалите плодоножку и семена, порежьте перец тонкими полукольцами. Тунец для салата разомните вилкой.
Зеленый лук хорошо помойте, мелко порубите.
Для салата в макароны добавьте в миску зеленый лук, тунца, порезанный болгарский перец, кукурузу, сбрызните салат соком лимона, хорошо перемешайте.
Перед подачей на стол заправьте салат майонезом, посолите, поперчите по вкусу.
Украсьте салат свежей зеленью петрушки и укропа.
Лето © (27.11.2008 17:11) Прямая ссылка
Лето © (27.11.2008 17:11) Прямая ссылка
как раз это все и можно, можно еще огурцы добавить. я не знаю. чем заправляют нисуаз. но я завправляю дома оливковым маслом и чуть-чуть бальзамического уксуса
So Sonya © (27.11.2008 18:11) Прямая ссылка
So Sonya © (27.11.2008 18:11) Прямая ссылка
можно сделать нисуаз- там отварной картофель, тунец, вареные яйца, помидорки черри, листья салата. Заправить оливковым маслом, немного горчицы и уксуса.
Я только что делала салат из тунца, маринованных огурцов и яиц с маёнезом. Но это была утилизация продуктов, такой салат у меня раз в год случается.
Maiko © (27.11.2008 20:11) Прямая ссылка
Maiko © (27.11.2008 20:11) Прямая ссылка
