Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2008 года > про сырные шарики блинннннн! |
про сырные шарики блинннннн!
приготовила я их, как тут было недавно написано (4 белка+200 гр тертого сыра, обвалять в муке и на сковородку). но получились ляпушки, а не шарики. сыр брала ну самммый твердый. вкусно. не спорю. но ляпушки))))))
и что я не так сделала?.....
бел-ка © (21.11.2008 17:11)
Прямая ссылка
бел-ка © (21.11.2008 17:11)
я,когда прочитала тот рецепт,сразу представила,что у меня они точно растекутся.Тоже сыр в холодильнике лежит не очень удачный на вкус,хочу его пристроить куда-нибудь.
Кама © (21.11.2008 18:11) Прямая ссылка
Кама © (21.11.2008 18:11) Прямая ссылка
я тоже делала эти шарики, так у меня была таже проблема :) не шарики, а ляпешки. Но все равно гости оценили мои старания )))
Galchiki © (21.11.2008 21:11) Прямая ссылка
Galchiki © (21.11.2008 21:11) Прямая ссылка
а может надо было кидать в масло кипящее? т.е. на сковородке чтобы было см 4 масла?
Мак. © (21.11.2008 18:11) Прямая ссылка
Мак. © (21.11.2008 18:11) Прямая ссылка
а муки не надо немного?
Кама © (21.11.2008 18:11) Прямая ссылка
Кама © (21.11.2008 18:11) Прямая ссылка
помоему все таки надо кидать в кипящее масло..типа фритюра
Kardelia © (22.11.2008 11:11) Прямая ссылка
Kardelia © (22.11.2008 11:11) Прямая ссылка
точно!
Dragon Fly © (22.11.2008 15:11) Прямая ссылка
Dragon Fly © (22.11.2008 15:11) Прямая ссылка