| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2008 года > как почистить кальмаров |
как почистить кальмаров
продаются белые почищенные. а я купила в розовой оболочке, говорят он мягче.вот не знаю убирать шкурку или нет
Дарси © (25.11.2008 11:11)
Прямая ссылка
Дарси © (25.11.2008 11:11)
конечно убирать, она хорошо стягивается, я потом ещё и от прозрачной плёнки избавяюсь
кленовый лист © (25.11.2008 11:11) Прямая ссылка
кленовый лист © (25.11.2008 11:11) Прямая ссылка
я варю, как есть, а после этого она очень легко убирается. Конечно лучше покупать непочищенные, они гораздо вкуснее, чем эти почищенные и замороженные
So Sonya © (25.11.2008 11:11) Прямая ссылка
So Sonya © (25.11.2008 11:11) Прямая ссылка
и в чем проблема?
нормально читсятся под теплой водой снимаешь пленку и хорту (кажется так называется)
Nat-ka © (25.11.2008 12:11) Прямая ссылка
Nat-ka © (25.11.2008 12:11) Прямая ссылка
Dварите пять минут и потом под холодную воду, шкурка сама сойдёт
Tay © (26.11.2008 00:11) Прямая ссылка
Tay © (26.11.2008 00:11) Прямая ссылка
