| Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2008 года > Салат «Футбол» |
Салат «Футбол»
Ингредиенты
2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180 г
2 отварных картофелины (400 г)
2 помидора (350 г)
2 яйца
1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
соль
майонез
для украшения:
3 белка
маслины
зелень
Рецепт приготовления:
Рыбу размять вилкой (масло слить).
Помидоры порезать кубиками.
Картофель почистить, порезать кубиками.
Яйца натереть на крупной терке.
Лук порей порезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).
Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить.
Заправить майонезом.
Украсить салат по вкусу. Я украсила в виде футбольного мяча. Выложила салат горкой. Белки натерла на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко покрошила. Выложила маслины в виде шестиугольников (можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме шестиугольников, и заполнить мелко порезанными маслинами), остальное пространство заполнила белками. Зелень мелко покрошила и выложила вокруг мяча.
kiska1 © (10.10.2008 15:10)
оригинально!
Искра © (10.10.2008 15:10) Прямая ссылка
Искра © (10.10.2008 15:10) Прямая ссылка
/..очуметь!!!!!!!
Сделаю обязательно на baby shower в ноябре..)))
Муж заядлый болельщик - будет в шоке от такого..
да и мальчика мы ожидаем-s.))
на сладкое у меня тортик-машина.)))
Kaiser © (11.10.2008 03:10) Прямая ссылка
красиво!
В ожидание чуда © (10.10.2008 16:10) Прямая ссылка
В ожидание чуда © (10.10.2008 16:10) Прямая ссылка
классно!
vemar © (13.10.2008 15:10) Прямая ссылка
vemar © (13.10.2008 15:10) Прямая ссылка
