| Форум > Архив "Рецепты" > Август 2008 года > Рыбка в соли запеченая |
Рыбка в соли запеченая
У меня сегодня кулинарный день :) Спасибо всем за помощь в приготовлении горохового супа.
Как-то здесь читала рецепт рыбки,к сожалению,не помню,кто давал. Рыбка запекается в соли целиком, т.е.,как я поняла, пачка соли на рыбку и под нее,кажется речь была про форель.. А можно ли так дорадо запечь и подойдет ли соль йодированная крупного помола?
Грейпфрут © (06.08.2008 14:08)
Прямая ссылка
Грейпфрут © (06.08.2008 14:08)
суп то
как © (06.08.2008 14:08) Прямая ссылка
как © (06.08.2008 14:08) Прямая ссылка
варится....
Грейпфрут © (06.08.2008 14:08) Прямая ссылка
Грейпфрут © (06.08.2008 14:08) Прямая ссылка
Пойдет! мы скумбрию (мкарель) делали. очень вкусно получилось!
Глубокий протвинь, высыпать соль, положить сверху тушку рыбки, протвинь закрыть фольгой и на 40 минут в духовку. Мне кажется, что любую рыбку можно так сделать.
очень вкусно! © (06.08.2008 18:08) Прямая ссылка
очень вкусно! © (06.08.2008 18:08) Прямая ссылка
