Форум > Архив "Рецепты" > Август 2008 года > Квас |
Квас
Как сделать в домашних условияХ?
Магнолия © (08.08.2008 19:08)
Прямая ссылка
Магнолия © (08.08.2008 19:08)
надо закваску все равно покупать
а © (08.08.2008 21:08) Прямая ссылка
а © (08.08.2008 21:08) Прямая ссылка
я делала так: закваску брала у кого-нибудь выливала в 3-х литровый бутыль+ 2ст.л. сухого кваса из пачки + щепотка изюма + корочки бородинского хлеба + сахар (по вкусу как любите) и долить воды доверха и взболтать, сверху одеть марлю и на окно на солнце пускай бродит.
Получался сумасшедший просто - глоток и "такая как надо":-))) Не, очень вкусный, натуральнодомашний получался.
Только делала давно, вроде ничего не забыла, только сколько бродить должен не помню точно.
Люди, сколько у вас бродит???
STELS © (08.08.2008 23:08) Прямая ссылка
STELS © (08.08.2008 23:08) Прямая ссылка