| Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2008 года > ПИрог |
ПИрог
а я вот пирог хочу с ягодами.Знаете такие в кондитерских делают там либо корзинка либо пласт теста расыпчатого похожего на песочное.Кто нибудь даст рецептик?
Авантюристка © (08.07.2008 23:07)
Прямая ссылка
Авантюристка © (08.07.2008 23:07)
Ниже был песочный пирог с фруктами и заливкой-суфле.
Микроб © (09.07.2008 09:07) Прямая ссылка
Микроб © (09.07.2008 09:07) Прямая ссылка
Торт с фруктами
250гр. песоч.печенья,125гр.сл.масла(маргарина),3 яйца,1 стак.сахар.песка,1 стак. муки,несколько яблок,груш,персиков,слив(по желанию, фрукты можно брать любые)
Масло разогреть на маленьком квадратном
протвине и печенье плотно уложить на дно.Фрукты очистить от кожуры удалить семечки если есть.Нарезать маленькими ломтиками,и перемешать (если несколько сортов)и покрыть ими печенье.В отдельной посуде смешать муку с сахаром(чтобы не было комков),добавить яйца и хорошо взбить тесто.Эту массу выложить на фрукты.Печь при температуре 180-220 гр,пока масса хорошо не пропечется.Готовность проверять палочкой.
Пирог получается вкусный.Я пробовала и с яблоками и с разными фруктами.Можно и бананы добавлять я их резала просто кружочками.
Рецепт взят из белоруского журнала,,Работница и Селянка"
Лето © (09.07.2008 11:07) Прямая ссылка
Лето © (09.07.2008 11:07) Прямая ссылка
