Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2008 года > Красная смородинка! |
Красная смородинка!
Привет всем! РАсскажите, что делать с огромным количеством красной смородины)) первый раз урожай собрала) Хочется вкусные компотики например, или еще что нибудь...
Юшик © (18.07.2008 15:07)
Прямая ссылка
Юшик © (18.07.2008 15:07)
перетереть с сахаром, конфитюр приготовить
ЦаЦа © (18.07.2008 15:07) Прямая ссылка
ЦаЦа © (18.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Это я уже сделала....
Юшик © (18.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Юшик © (18.07.2008 15:07) Прямая ссылка
заморозить можно. Консервацию не готовлю, не могу сказать. Но по принципу аджики делала острый соус из красной смородины
ЦаЦа © (18.07.2008 15:07) Прямая ссылка
ЦаЦа © (18.07.2008 15:07) Прямая ссылка
а как его делать?
Юшик © (18.07.2008 16:07) Прямая ссылка
Юшик © (18.07.2008 16:07) Прямая ссылка
я готовила все глаз. перетереть смородину, можно смешать с крыжовником, если есть, добавить соль, перец красный острый, чеснок, можно болгасркий перец - яблоки на мясорубке/блендере в пасту, кипятить минут 20, естественно можете класть специи на свой вкус.
ЦаЦа © (18.07.2008 17:07) Прямая ссылка
ЦаЦа © (18.07.2008 17:07) Прямая ссылка