| Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2008 года > Новенькие салатики на праздники! |
Новенькие салатики на праздники!
Поделитесь, пожалуйста, интересными рецептами салатиков к праздникам... приезжают гости нужно чем -то удивлять..а у меня фантазия на 0... спасибо!
Тринити 3 © (22.04.2008 16:04)
недавно готовила такой салат
слоями
вареный картофель
лук
яблоко
слабосоленая форель
белок
сыр
желток
слои смазать майонезом, получилось очень нежно и вкусно))
Лесечка © (22.04.2008 18:04) Прямая ссылка
Лесечка © (22.04.2008 18:04) Прямая ссылка
Вот такой красивый Подсолнух я делаю на праздники.Подходит любой салат у которого последний слой сыр или желтки
Пал-на © (22.04.2008 19:04) Прямая ссылка
А мы часто готовим вот такой салат
Салат в ананасе
Продукты:
креветки гр.400
сыр (мягкий) гр.300
ананас 1 шт
перепелинные яйца 8 шт
майонез, карри зелень.
Ананас разрезать на две половинки, так чтобы получились две рыбки (хвостик не срезать). Выскоблить мякоть. Креветки, перепелиные яйца отварить. Ананас нарезать кубиком, сыр можно потереть, можно нарезать, креветки целиком, яйца - на четыре части. Заправить майонезом смешанным карри и белым перцем. Перемешать и выложить в половинки ананаса. Украсить зеленью.
Лето © (22.04.2008 19:04) Прямая ссылка
Лето © (22.04.2008 19:04) Прямая ссылка
Здорово!!!
Надо попробовать!!!
Лунная Орхидея © (24.04.2008 12:04) Прямая ссылка
Гы, этак можно и селедку под шубой чипсами окружить))))
Свистуха © (22.04.2008 20:04) Прямая ссылка
Свистуха © (22.04.2008 20:04) Прямая ссылка
Могу предложить вот такой салат. Он очень вкусный и легко делается. По-моему называется перепелка, мы с мужем его очень любим:
Требуется: курица отварная, ананасы консервированные, яйца вареные, майнез, немного креветок, можно листья салата. курицу нарезать кусочками. ананасы тоже и яйца покрошить. Вообще по правилась салат надо делать сразу в креманки или маленькие салатницы, но у меня таких нет. Я делаю в большое блюдо. Расскладываю немного листье салата. Потом слой вареной курицы, затем ананасы, 3 слой - яйца. свурху все замазать майонезом. И для украшения выложить красиво креветки и можно половинки отварных перепелиных яиц. Креветки обязательно. т.к. они создают пикантность салату
Карри нусик © (22.04.2008 18:04) Прямая ссылка
Карри нусик © (22.04.2008 18:04) Прямая ссылка
Берем филе малосольной красной рыбы. Нарезаем тоненькими длинными полосками.
Каждый кусочек промазываем мягким сыром (кто какой любит).
Рыбку сворачиваем рулетиком и укладываем на порванные руками листья салата.
Сверху присыпаем красной икрой и поливаем салат заправкой: оливковое масло, лимона, укроп и капелька винного уксуса.
Кайсик © (22.04.2008 21:04) Прямая ссылка
Кайсик © (22.04.2008 21:04) Прямая ссылка
На салат не похоже в его истинном значении, но закусон - мировой))) Слюни потекли...
Свистуха © (22.04.2008 22:04) Прямая ссылка
ну да, НЕ салат, ничего не намешано с майонезом:)
на самом деле оч красиво и вкусно:) тоже слюнки подбираю:))
Кайсик © (22.04.2008 23:04) Прямая ссылка
Кайсик © (22.04.2008 23:04) Прямая ссылка
Берем отварное филе курицы и смешиваем с майонезом- это будет первый слой. второй- жареные шампиньоныс луком, третий-в середину режем кубиками твердый сыр, а по краю- белок яичный, четвертый- в серединку трем яичный желток, по краю- красный сладкий перец.можно украсить чипсами. должен постоять пару часов. не только красиво но и очень вкусно
janna1 © (22.04.2008 22:04) Прямая ссылка
janna1 © (22.04.2008 22:04) Прямая ссылка
Очен вкусный салат, я пробовола!!!!
Лунная Орхидея © (24.04.2008 11:04) Прямая ссылка
шампиньоны+кукуруза+лук+грецкие орехи+зелень+майонез.Этот салатик обычно-хит стола:)
пин © (24.04.2008 01:04) Прямая ссылка
пин © (24.04.2008 01:04) Прямая ссылка
еще классная закуска: сыр с синей плесенью(предварительно продержав 1-2 часа в морозилке) натереть на мелкой терке + сахар(на 50 гр сыра 1 ч.л сахара для пикантности) + 38% сливки(200 мл).Все взбить миксером в густую пену, подавать с крекерами или с начос.
пин © (24.04.2008 01:04) Прямая ссылка
пин © (24.04.2008 01:04) Прямая ссылка
