Форум >  Архив "Рецепты" >  Февраль 2008 года >  Запечь рыбку

Запечь рыбку

хочу в духовке. Поделитесь кто как делает. С чем лучше запекать, чтоб не получилась ни сухая ни оч.жирная. Скумбрия подойдет, а? :))
Юсита © (04.02.2008 14:02)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


с фольгой))))))))
Рыжий Мурзик © (04.02.2008 14:02)
Прямая ссылка

Остроумно, оченнно!
Юсита © (04.02.2008 14:02)
Прямая ссылка

я запекала форель, семгу и еще много...на рыбу я выжимала сок лимона и клала вместе с рыбкой и заворачивала в фольгу
Орхидс © (04.02.2008 14:02)
Прямая ссылка

Рыба, запеченная с яблоком 600 г филе рыбы, 1 яблоко, 100 г сыра, 2-3 зубчика чеснока 600 г филе рыбы 1 яблоко 100 г сыра 2-3 зубчика чеснока Рыбу поджарить с двух сторон на растительном масле. Выложить на смазанный маслом противень, на каждый кусочек положить смесь из тертого сыра, тертого яблока и измельченного чеснока. Запекать в духовке 10 минут.
Лето © (04.02.2008 14:02)
Прямая ссылка

пеленгаса или судака запекаю. можно порезать, можно целую. посолить-поперчить. лук резаный под рыбу и в рыбу. можно вокруг разложить морковку-картошку пологотовую. помазать рыбу майонезом или сметаной и в духовку.
ЛеньТ © (04.02.2008 15:02)
Прямая ссылка

расскажу, как я делаю стейки семги или форели (скумбрию не пробовала, она мне как-то не нравится): на лист фольги кдем кусочек сливочного масла, сверху кусок рыбы, поливаем ее соевым соусом, выжимаем лимончика немного, закрываем фольгу,зажипываем края. получается как конверт и в духовку минут на 15-20.
Malnucha © (04.02.2008 15:02)
Прямая ссылка

Я запекала с травой- рыбу выпотрошить и в брюхо сложить – все что есть – укроп там, и мелко колечками морковь – моркови мало надо, соль там перец и в фольгу, правда был сазан
Калинка © (04.02.2008 15:02)
Прямая ссылка

Спасибки девочки:)) Скумбрия жирненькая мясистая рыбка,думаю будет скусняво запечь в фольге. Все равно попробую, потом расскажу как получилось, если интересно))
Юсита © (04.02.2008 15:02)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору