| Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2008 года > из грибов что приготовить? |
из грибов что приготовить?
Имеется пол-кило шампиньонов. Что с ними делать, ума не приложу. Дайте, плиз, рецептик, а то пропадут ведь..
Абрикоs'ovaя © (27.02.2008 16:02)
Прямая ссылка
Абрикоs'ovaя © (27.02.2008 16:02)
мы просто поджаривали со сметаной. но не шампиньоны. и гречку с ними делали.
Большая Вода © (27.02.2008 16:02) Прямая ссылка
Большая Вода © (27.02.2008 16:02) Прямая ссылка
ну уж проще простого- жюльен, нафаршировать шляпки, добавиь в суп, сделать грибной соус к медальонам из телятины или к курице, добаивь к тущащейся курице в красном вине плюс морковь плюс лук-шалот...сделать салат с сырыми шампиньонами, яйцами и обжаренной печенью- на подушке из шпината
Kedicik © (27.02.2008 16:02) Прямая ссылка
Kedicik © (27.02.2008 16:02) Прямая ссылка
:)ни тилятины, ни шалота, ни печени.. а для жюльена формочки нужны,да?
Абрикоs'ovaя © (27.02.2008 16:02) Прямая ссылка
Абрикоs'ovaя © (27.02.2008 16:02) Прямая ссылка
угу
Kedicik © (27.02.2008 16:02) Прямая ссылка
Kedicik © (27.02.2008 16:02) Прямая ссылка
нет, нужна сметана
а тушить можно в сковородке глубокой или даже кастрюльке
Dezi © (27.02.2008 16:02) Прямая ссылка
Dezi © (27.02.2008 16:02) Прямая ссылка
блин, нет здесь сметаны..
Абрикоs'ovaя © (27.02.2008 17:02) Прямая ссылка
Абрикоs'ovaя © (27.02.2008 17:02) Прямая ссылка
не может быть - обязательно должно быть что-то такое густое кисломолочное
ну или вот так - по-венесуэльски
Dezi © (27.02.2008 17:02)
Прямая ссылка
Dezi © (27.02.2008 17:02)
слово тущащейся испугало Тань
я бы пожарила с чесноком и печенкой :)
Мокко © (27.02.2008 16:02) Прямая ссылка
Мокко © (27.02.2008 16:02) Прямая ссылка
:)) сорри, быстро чепятала:))
Kedicik © (27.02.2008 16:02) Прямая ссылка
Kedicik © (27.02.2008 16:02) Прямая ссылка
суп?
Рыжий Мурзик © (27.02.2008 17:02) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (27.02.2008 17:02) Прямая ссылка
суп кстати можно... суп-пюре только.. да, точно, мерси.
Абрикоs'ovaя © (27.02.2008 17:02) Прямая ссылка
Абрикоs'ovaя © (27.02.2008 17:02) Прямая ссылка
или лапшу
Рыжий Мурзик © (27.02.2008 17:02) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (27.02.2008 17:02) Прямая ссылка
