Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2008 года > Бараньи ребра-посоветуйте как |
Бараньи ребра-посоветуйте как
подскажите, пожалуйста, как лучше их приготовить в духовке с барбекю соусом, сколько держать в духовке? при какой температуре? когда смазать соусом? Будет много гостей. Спасибо всем.
Mari © (11.02.2008 17:02)
Прямая ссылка
Mari © (11.02.2008 17:02)
вообще, лучше, сначала, быстро их обжарить на сильном огне на сководорке, а потом отправить в духовку немного дойти, так они будут сочнее. соусом маринуют до жарки, а так же можно обмазывать им в процессе приготовления, вобще смотря что за соус...
Рыжий Мурзик © (11.02.2008 21:02) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (11.02.2008 21:02) Прямая ссылка