| Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2008 года > авокадо |
авокадо
порекомендуйте, плиз, какие-нибудь рецепты с авокадо
Алина © (02.01.2008 19:01)
Прямая ссылка
Салатик, например, авокадо+помидорки чери+руколлу+креветочки, заправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу, вкуснякаааааааа
БРЮНЕТКА © (02.01.2008 19:01) Прямая ссылка
вы еще можете что то готовить/??
Kardelia © (03.01.2008 00:01) Прямая ссылка
Алина © (02.01.2008 19:01)
Салатик, например, авокадо+помидорки чери+руколлу+креветочки, заправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу, вкуснякаааааааа
БРЮНЕТКА © (02.01.2008 19:01) Прямая ссылка
да вкусняшка получается.
Их © (03.01.2008 13:01) Прямая ссылка
Их © (03.01.2008 13:01) Прямая ссылка
соус гуакамоле.
авокадо размять в кашу, заправить соком лайма, оливковым маслом, чесноком и чили.
Я его люблю лопать ложками, а нормльные люди его едят со всякими чипсами, тортильями, и прочими бутербродами.
Рыжий Мурзик © (02.01.2008 19:01) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (02.01.2008 19:01) Прямая ссылка
Класс, попробую!!!!
БРЮНЕТКА © (02.01.2008 19:01) Прямая ссылка
БРЮНЕТКА © (02.01.2008 19:01) Прямая ссылка
Очень просто: мнешь авокадо вилкой, туда чесночек по вкусу (выдавленный), маёнез, и все. На хлеб, тост, крекер, очень вкусно)
Легкий салат: помидор, желтый сладкий перец, авокадо, все кубиками и мняма)
wittyskazka © (02.01.2008 20:01)
Прямая ссылка
wittyskazka © (02.01.2008 20:01)
вы еще можете что то готовить/??
Kardelia © (03.01.2008 00:01) Прямая ссылка
в последние разы готовила:
- салат с креветками и салатными листьями, соус оливк. масло + бальзамик + лимон.
- соус к саламону: авокадо, оливк масло, свежий базилик, чеснок и немного орегано (в миксере до однородной массы).
Melanie © (03.01.2008 00:01) Прямая ссылка
Melanie © (03.01.2008 00:01) Прямая ссылка
САЛАТ ИЗ АВОКАДО С ОТВАРНЫМ ЯЗЫКОМ
Продукты:
Авокадо 2шт,
язык отварной 400 г,
лук репчатый 100 г,
майонез по вкусу.
Инструкции:
Плоды авокадо вымыть, очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками. Отварной язык нарезать такими же кусочками. Лук репчатый очистить и измельчить. Подготовленные продукты соединить, заправить майонезом и перемешать. Салат можно украсить ломтиками сваренного вкрутую яйца.
---------------------------
ЛАВАШ С ОВОЩАМИ И АВОКАДО
Продукты:
редиска (соломка),
огурец (соломка) ,
много зелени (любой),
Авокадо (тертое на крупной терке),
сок лимона ,
майонез.
Инструкции:
Овощи порезанны тонко соломкой перемешать и полить лимонным соком. лаваш разложить на столе, намазать тонким слоем майонеза, посыпать по всему лавашу овощами и зеленью. Свернуть в рулет и нарезать рулетиками.
------------------------
АВОКАДО С ВЕТЧИНОЙ
Продукты:
сладкий перец (зеленый и красный) - по 1шт.
авокадо - 2 шт.
ветчина - 150-200 г,
кетчуп - 1 ч.л
оливки, майонез - по вкусу .
Инструкции:
Перец порезать тонкими полосками, ветчину и оливки измельчить.
Авокадо разрезать вдоль на две половины, из мякоти сделать пюре и смешать его с остальными продуктами. Нафаршируйте лодочки авокадо приготовленной смесью.
---------------------------
Салат из авокадо и манго
Что нужно:
200 г вареного куриного филе
200 г креветок
0,5 кочана китайской капусты
1 авокадо
1 манго
апельсин
Для заправки:
0,5 стакана сливок жирностью 10%
0,5 стакана апельсинового сока
чеснок
4 веточки укропа
Что делать:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Креветки отварить и очистить. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, вынуть мякоть, нарезать тонкими пластинками и сбрызнуть соком лимона. Манго вымыть, срезать мякоть вокруг косточки и тонко нарезать. Апельсин очистить от кожуры, косточек и пленок, мякоть нарезать. 2. Измельчить укроп и чеснок, смешать со сливками и апельсиновым соком. 3. Капусту нашинковать, смешать с половиной заправки и разложить в 4 вазочки. Сверху уложить слоями подготовленные ингредиенты. Отдельно подать оставшуюся заправку. Совет Вместо манго в этом салате можно использовать 150 г свежего или консервированного ананаса. В заправку хорошо добавить 2–3 листика свежей мяты.
---------------------------
салат с авокадо
Креветки королевские вареные очистить, Форель слабосоленую порезать, добавить пару ложек икры красной, порезанный авокадо и кедровые орешки
Заправка
Во взбитые сливки добавить сыр Филадельфия и немного васаби.
---------------------------
Лето © (03.01.2008 13:01) Прямая ссылка
Лето © (03.01.2008 13:01) Прямая ссылка
