| Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2007 года > Салат из шпината |
Салат из шпината
Подскажите пожалуйста рецепт салата из шпината
PrimaVera © (17.12.2007 10:12)
Салат из шпината и помидоров
200 г шпината
3 шт. помидор
3 вареных яйца
2 ст.л. лимонного сока
4 ст.л. сметаны
соль, перец
Шпинат промыть, высушить и мелко нарезать. Помидоры промыть, нарезать дольками. Переложить овощи на блюдо и добавить нарезанные ломтиками яйца.
Для соуса смешать сметану с лимонным соком, посолить и поперчить.
Залить салат приготовленным соусом и немного охладить.
----------------------
Рецепт приготовления Салат из шпината
Вымойте и отварите шпинат. Готовый шпинат откиньте на сито, чтобы стекла вода. Затем порежьте его небольшими полосками.
---------------------------Салат из шпината с сырным соусом
Продукты: 1 упаковка замороженного шпината, 5 картофелин (я брала 3 картофелины) среднего размера, 2 твердых яблока, 50 г сыра, 1 упаковка йогурт, 1 долька чеснока, соль, перец.
Этому блюду из шпината особенный вкус придает сырный соус.
Для приготовления салата по этому простому и вкусному рецепту нужно шпинат разморозить, воду слить. Картофель сварить в мундире, остудить, почистить, порезать, добавить к шпинату. Яблоки почистить, вырезать сердцевину, порезать на кусочки, добавить в шпинат. Сыр потереть на терке, чеснок выжать через пресс, смешать. Добавить йогурт, перец, соль. Соусом полить картофель, перемешать.
-
Семена кунжута перемалывают и добавляют в шпинат.
Смешайте сахар, соевый соус, сакэ и добавьте полученную смесь к шпинату. Аккуратно перемешайте.
Лето © (17.12.2007 11:12) Прямая ссылка
Лето © (17.12.2007 11:12) Прямая ссылка
