Форум >  Архив "Рецепты" >  Декабрь 2007 года >  бананы

бананы

Девоньки подскажите, что сделать из бананов!!!! У меня их кг 5 или 6, никто есть не хочет. Лежат темнеют... Помогите спасти их, чтоб народ съел!!!!!!!!!!!!!
тапка © (12.12.2007 14:12)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


когда-то делала бисквит с бананами, очень вкусно. тесто как на шарлотку, только бананы не на дно, не сверху, а в тесто кусочками и перемешать.
типа хозяйка © (12.12.2007 14:12)
Прямая ссылка

а про жаренные бананы чол нить слышали?
тапка © (12.12.2007 15:12)
Прямая ссылка

я слышала, но только не про такие бананы, которые обычно бананами называются. те крупнее, менее сладкие, с зеленоватой шкурой. если почернеют, можно их заморозить. на их основе хорошо тогда бананово-ореховые кексы печь.
marlen © (12.12.2007 15:12)
Прямая ссылка

шарлотку, только банановую, можно и с яблоками и бананами вместе, очень вкусно
Umni © (12.12.2007 15:12)
Прямая ссылка

пытаюсь представить и получается слишком сладко... вроде бы в шарлотке как раз самое оно -- это кислые яблоки.
marlen © (12.12.2007 15:12)
Прямая ссылка

а мжно лимонную цедру еще туда, наверное
Мышка © (12.12.2007 15:12)
Прямая ссылка

БАНАНЫ В ШОКОЛАДЕ В ВИДЕ МОРОЖЕНОГО бананы шоколад орех (обсыпка) Банан режем на две части. Там, где срезали, вставляем палочку от мороженого. Перед поливкой шоколада, немного сбрызнуть лимонным соком, чтоб не потемнели. Обмакнуть бананы в растопленном шоколаде и орехах. Убрать в холодильник на 20 минут. Я обычно беру пористый шоколад "Слава". Можно смазывать кисточкой. У меня широкая (которой волосы красят). ----------------------- Жареные бананы - бананы - мука - для панировки - чеснок - для посыпки - растительное масло - для жарки. Недозрелые бананы очищают и режут на кружочки, толщиной около 5 мм, панируют в муке и слегка обжаривают с двух сторон на растительном масле. Доведенные до золотистости бананы выкладываются на блюдо и слегка присыпаются толченым чесноком. --------------------- Бананы в сиропе из вина - вино - 1 стакан - сахар - 4 ст. л. - бананы -100г - корица - по вкусу. Варят сироп из красного вина типа бордо с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов. ---------------------- Бананы запеченные - бананы - 4 шт. - сыр - 150-200г - сухари - 3 ст. л. - масло сливочное - 2 ч. л. - перец молотый черный - по вкусу - соль. На противень, смазанный растопленным сливочным маслом, укладывают очищенные и разрезанные по длине бананы, солят, посыпают черным перцем и тертым сыром в смеси с сухарями. Запекают в духовке в течение 20 минут. --------------------------- жареные бананы Ингредиенты: 2 банана 30 г несоленого масла Инструкции: Очистить бананы, порезать их пополам вдоль. Положить масло в сковороду и разогреть, пока оно не будет пениться. Добавить бананы, обжарить на медленном огне с одной стороны. Перевернуть и готовить еще с другой стороны до коричневой корочки. Подавать с курицей. ----------------------- бананы, жаренные в роме (Фруктово-ягодные салаты ) Ингредиенты: На 4 порции: 4 банана, каждый порезанный по диагонали на 4 части 4 ст л рома или бренди 4 ст л сливок или сметаны (крем фреш) 2 ст л коричневого сахара Инструкции: В этом десерте намного меньше калорий, чем можно подумать. Бананы богаты витаминами, минералами, особенно витамином B6 и калием, также это отличный источник клетчатки и... энергии ! 1. Растопить сливочное масло в сковороде. Когда масло закипит, обжарить бананы в течение 2 мин, затем перевенуть их и влить ром или бренди. Обжаривать 1-2 мин до коричневого цвета. 2. Добавить сливки или сметану и сахар, подогревать 1 мин. 3. Разделить бананы по четырем тарелкам и полить ромовым соусом. Подавать сразу же. ---------------------- Бананы, начиненные арахисом Ингредиенты: 3 банана, 2 ст ложки арахиса, 50 – 70 г плиточного шоколада. Как готовить: Мякоть очищенных бананов нарезать посередине на 2 части, каждую половину надрезать вдоль. В образовавшееся отверстие положить слегка обжаренные, очищенные от оболочки половинки ядер арахиса. При подаче полить бананы распущенным на водяной бане шоколадом. --------------------------- Ароматный рис с бананами 1 стакан риса, 2 стакана молока, 1 стакан взбитых сливок, 2 банана, сахар по вкусу, лимонная цедра. Рис замочите на полчаса в молоке, затем сварите его в этом же молоке, остудите, положите взбитые сливки, размятые бананы, сахарный песок, хорошо перемешайте и добавьте немного лимонной цедры. -------------------------- Бананы в винном сиропе» Ингридиенты: • 200 г красного вина • 100 г сахара • корица • бананы Сварить сироп из вина, сахара и корицы. Когда сироп закипит, опустить в него очищенные бананы и сразу же снять посуду с огня. Выдержать бананы в сиропе несколько часов. ---------------------------"Сладкое мгновение" 1 ст. коньяка 3 ст. л. изюма с горкой 3 банана 3 ст. л. сахара В коньяке замочить изюм. Бананы порезать на дольки по 2,5 см и пересыпать сахаром. Затем положить бананы с сахаром в кастрюльку, залить коньяком с изюмом и проварить 3 мин. --------------------- Бразильский десерт из бананов Можно удивить гостей интересным десертом. 4 банана 1 ст. ложка какао 0,5 стакана сахара Орехи (любые) 4 ст. ложки взбитых сливок Смешайте сахар и какао. Бананы очистите, и обваляйте в этой массе, обсыпьте орехами. Сверху покройте взбитыми сливками. ----------------------
Лето © (12.12.2007 15:12)
Прямая ссылка

растопить на сковородке масло с сахаром, пару бананов порезать крупными кусочками, обжарить в этой карамеле. В конце добавить натертую лимонную цедру и полить парой столовых ложек лимонного сока. можно еще добавить кокосовую стружку или сухое кокосовое молоко.
Рыжий Мурзик © (12.12.2007 15:12)
Прямая ссылка

будет вкусно с мороженным
Рыжий Мурзик © (12.12.2007 15:12)
Прямая ссылка

я в оладушки добавляю бананы, в сырники.. с блинами вкусно! а вообще очень вкусно просто обмокнуть в растопленный шоколад несколько раз.. дать затвердеть и кушать.. вкусноооооооооо!
Lu-da © (12.12.2007 16:12)
Прямая ссылка

можно взблендить с молоком, очень вкусный коктейль:)
Донна Душечка © (12.12.2007 16:12)
Прямая ссылка

да:) я правда немного йогурта добавляю и кофе. ещё хорошо туда клубники мороженой кинуть:)
marlen © (12.12.2007 16:12)
Прямая ссылка

Их добавляют в тесто, когда пекут кекс. Получается банановый кекс.
kiss © (12.12.2007 16:12)
Прямая ссылка

можно их заморозить. А потом в мясорубке перекрутить и будет вам натуральное мороженное. можно его с клубникоиперемешивать или другими замороженными ягодами
Laima © (12.12.2007 17:12)
Прямая ссылка

Спасибо всем огромное ,столько рецептов, щас чо нить замучу
тапка © (12.12.2007 18:12)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору