|
Форум >
Архив "Рецепты" >
Ноябрь 2007 года >
|
Поделитесь рецептами плз - как приготовить вкусно индюшку. На меня в этом году выпала “честь” приготовления этого животного на . А ещё можно хорошие рецепты
Заранее всех благадарю...
Fisha © (19.11.2007 04:11)
Прямая ссылка
Fisha © (19.11.2007 04:11)
Нашпигуй грудку чесноком(немного), посоли и в духовку на то время, которое указано на упаковки. В качестве stuffing использую зеленые кислые яблоки. вырезаю серцевину и запихиваю в турку столько сколько влезет. Они дают очень хороший привкус и сок. Чтоб турка не подсохла надо половину времени запекать ее положив грудкой на протвень. Только когда дело будет идти к концу, перевернуть, чтоб грудка подрумянилась. Я ещё периодически делаю птице уколы из воды и ее собственного сока, это улучшает сочность мяса.
Стрекоза © (19.11.2007 09:11) Прямая ссылка
Стрекоза © (19.11.2007 09:11) Прямая ссылка
я несколько раз делала по рецептам то на коробках каких-то, то из газет:) и каждый раз получалось хорошо, умеют они индейку готовить:) хотя и по-разному.
любой стуффинг, где были орехи и какие-нибудь сушеные ягоды, был хорош.
а подробнее я не помню, просто все молчат...
marlen © (19.11.2007 14:11) Прямая ссылка
marlen © (19.11.2007 14:11) Прямая ссылка
