| Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2007 года > Салаты |
Салаты
Девочки, подскажите проверенные рецептики салатиков.Хочется чего-нибудь новенького, а чего не знаю
ДиньДинь © (08.10.2007 10:10)
Прямая ссылка
ДиньДинь © (08.10.2007 10:10)
Креветки, ананасы кусочками, твердый помидор нарезать кусочками, отварная брокколи, легкий майонез. Соль по вкусу. И перед подачей посыпать обжаренными кедровыми орехами.
И помидоры лучше добавлять перед подачей, а то сок пустят.
У меня этот салат улетает со стола самым первым.
Vetka © (08.10.2007 10:10) Прямая ссылка
Vetka © (08.10.2007 10:10) Прямая ссылка
Креветки.. ананас,яйцо, зеленый лук, майонез
Ветер перемен © (08.10.2007 12:10) Прямая ссылка
Ветер перемен © (08.10.2007 12:10) Прямая ссылка
Креветки, крабовое мясо или палочки, яйцо, консерв. кукуруза, сладкий йогурт. Дети его очень любят.
Ветер перемен © (08.10.2007 12:10) Прямая ссылка
Ветер перемен © (08.10.2007 12:10) Прямая ссылка
Копченое курин. филе, маринов. грибы, помидор, стрючковая фасоль, оливковое масло с бальзамико.
Ветер перемен © (08.10.2007 12:10) Прямая ссылка
Ветер перемен © (08.10.2007 12:10) Прямая ссылка
Тогда копченая грудинка, сыр, ананасы, майонез :) Все кусочками и перемешать
Vetka © (08.10.2007 13:10) Прямая ссылка
Vetka © (08.10.2007 13:10) Прямая ссылка
0,5 кг куриной грудикни отварить и разделиь на волокна, 200 гр сыра поетереть на терке,добавить 1 банку консервированной кукурузы, майонз,сунели, соль перец по вкусу.
кики © (08.10.2007 12:10) Прямая ссылка
кики © (08.10.2007 12:10) Прямая ссылка
и вот этот люблю: 300 г шампиньонов консервированных, 200 г ветчины, 1-2 свежих огурца, 100-150 гр сыра, майонез. шампиньоны нарезать, ветчину- соломкой, сыр на терке (крупной), свежие огурцы мелко порезать, заправить майонезом, соль по вкусу.
кики © (08.10.2007 12:10) Прямая ссылка
кики © (08.10.2007 12:10) Прямая ссылка
недавно делала салат
он сладковатый получается такой
курицу обжарить в масле, добавить сладкий перец крупно-порезанный разноцветный, пару раз мешануть и вынуть все
яблоки очистить от семян, нарезать кусочками средними, карамелизировать (в сахарном сиропе)
смешать с курицей и перцем
посыпать кунжутом
Мокко © (08.10.2007 13:10) Прямая ссылка
Мокко © (08.10.2007 13:10) Прямая ссылка
ДиньДинь, можешь посмотреть у меня в блоге(http://gotovim-vmeste.blogspot.com),может что-то интересное для себя найдешь.
Инна © (18.10.2007 20:10) Прямая ссылка
Инна © (18.10.2007 20:10) Прямая ссылка
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С КАРРИ И АНАНАСАМИ
Продукты:
2 варёных куриных грудки;
2/3 ст. кусочков ананаса;
6 ст. л. майонеза;
0,5 красного яблока;
1 ст. л. лимонного сока;
3 стебля сельдерея;
12 зелёных виноградин;
3 ст. л. молотых грецких орехов;
0,5 ч. л. порошка карри;
4 стрелки зелёного лука;
соль.
Инструкции:
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками вместе с сельдереем и смешать с лимонным соком. Виноград разрезать на 4 части, удаляя косточки, зелёный лук мелко нарезать. Смешать майонез с карри и грецкими орехами, добавить яблоки, виноград, порезанные кубиками куриные грудки, виноград, зелёный лук, посолить, перемешать, поставить в холодильник на 3 часа минимум. Подавать на листьях салата.
Лето © (22.10.2007 19:10) Прямая ссылка
Лето © (22.10.2007 19:10) Прямая ссылка
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И РДЬКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Продукты:
4 отварные свеклы,
1 редька,
1/2 стакана чернослива без косточек,
2 столовые ложки оливкового масла,
Соль по вкусу.
Инструкции:
Свеклу и редьку очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Залейте чернослив кипятком и оставте набухать на 20-25 минут, затем слейте воду и мелко нарежте его. Смешайте натертые овощи с черносливом, добавьте соль и растительное масло и еще раз перемешайте.
Лето © (22.10.2007 19:10) Прямая ссылка
Лето © (22.10.2007 19:10) Прямая ссылка
САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С МЯСОМ
Продукты:
редька - 1 шт,
мясо отварное - 200 г,
репчатый лук - 1 шт,
майонез.
Инструкции:
Редьку очистите, натрите на крупной терке, добавьте 200 г нарезанной кубиками отварной говядины, поджаренный на растительном масле до золотистого цвета мелко нарезанный репчатый лук, тщательно перемешайте, выложите в салатник, заправьте майонезом, украсьте дольками сваренного вкрутую яйца, зеленью и кружочками редиса.
Лето © (22.10.2007 19:10) Прямая ссылка
Лето © (22.10.2007 19:10) Прямая ссылка
САЛАТ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ
Продукты:
икра красная - 150 грамм,
Крабовые палочки - 400 грамм,
кальмар (отварной) - 1кг (в сыром виде),
майонез по вкусу.
Инструкции:
Кальмары очистить, опустить в кипящую воду, после закипания варить три минуты, вынуть, охладить, нарезать тонкой соломкой. Крабовые палочки нарезать соломкой. В салатник положить нарезанные кальмары, затем крабовые палочки, зетем майонез и все тщательно перемешать и добавить красную икру. Еще раз перемешать. Кушать охлажденным.
Лето © (22.10.2007 19:10) Прямая ссылка
Лето © (22.10.2007 19:10) Прямая ссылка
САЛАТ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Продукты:
2 плавленых сырка,
1-2 зубчика чеснока,
1 небольшая морковка,
майонез.
Инструкции:
Сырки потереть на крупной терке. Туда же потереть на мелкой терке морковь, выжать чеснок. Добавить майонез и перемешать. Этот салат можно намазать на обжареные хлебные тосты и подать гостям, или просто на хлеб.
Лето © (22.10.2007 19:10) Прямая ссылка
Лето © (22.10.2007 19:10) Прямая ссылка
САЛАТ КУБИК-РУБИК
Продукты:
100 гр. желтого сладкого перца,
100 г зеленого сладкого перца,
200 гр. помидоров,
200 гр. сыра,
200 гр ветчины,
200 гр. майонеза.
Инструкции:
Нарежьте перец, помидоры, сыр и ветчину кубиками одинакового размера, заправьте майонезом и перемешайте.
Лето © (22.10.2007 19:10) Прямая ссылка
Лето © (22.10.2007 19:10) Прямая ссылка
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ ИЗ ОДЕССЫ
Продукты:
Яблоко,
груша,
апельсин,
киви,
лимон(сок).-по 1 шт.
и др.фрукты по желанию,
орехи грецкие-20 шт,
изюм и курага по 100 гр.
сливки 30%-300 гр.,
сахар-100 гр.ваниль,
коньяк или ликер-200 гр.,
шоколад для украшения.
Инструкции:
Изюм и курагу залить коньяком и дать настояться в плотно закрытой посуде 3 часа. Фрукты нарезать кубиками, лимон-выжать сок, орехи измельчить, сливки взбить в миксере с сахаром и ванилью. Фрукты, орехи, изюм и курагу перемешать, полить лимонным соком по-вкусу,выложить в мелкую салатницу и залить сливками. Украсить шоколадной стружкой натереть холодный шоколад на терке).
Лето © (22.10.2007 20:10) Прямая ссылка
Лето © (22.10.2007 20:10) Прямая ссылка
САЛАТ ОСЕНЬ
Продукты:
шампиньоны в собственном соку - 1 банка,
ветчина - 300 г,
сыр - 250 г,
лук - 1/2 средней луковицы,
помидоры - 2 шт,
майонез.
Инструкции:
Ветчину порезать мелкими кубиками, сыр натереть, лук порезать мелко, помидоры - постараться нарезать кубиками. Шампиньоны - слить из банки сок все: ветчину, сыр, лук, помидоры, шампиньоны перемешать, заправить майонезом. всем понравилось :) Но достаточно сытно
Лето © (22.10.2007 20:10) Прямая ссылка
Лето © (22.10.2007 20:10) Прямая ссылка
