| Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2007 года > фуршет на 15 человек |
фуршет на 15 человек
надо накрыть стол без горячего человек на 15, быстро, сытно, более-менее бюджетно (без креветок и хамонов) :) Возможно, что-то или все будет куплено в кулинарии. Вопрос - что?
Ленивка © (04.10.2007 20:10)
Прямая ссылка
+ можно сделать какой-нить салат (оливье хотя бы) и поместить его маленькими порциями в торталетки (продаются специальные несладкие)
marcelle © (04.10.2007 22:10) Прямая ссылка
Ленивка © (04.10.2007 20:10)
Ну как обычно:
- нарезка из колбасы/сыра/копченого мяса
- с/с семга
- маслины
- какие-нибудь косервированные овощи
- свежие овощи
- торт.
Примерно такой скромный офисный набор=)
торнадо © (04.10.2007 20:10) Прямая ссылка
торнадо © (04.10.2007 20:10) Прямая ссылка
это не сытно, к сожалению, надо пару кирпичей...
Ленивка © (04.10.2007 21:10) Прямая ссылка
Ленивка © (04.10.2007 21:10) Прямая ссылка
купи полуфабрикатных хачапури с грибами и сыром, которые просто в микре можно разогреть и есть. если фирменные, недешевые, то очень вкусно и сытно. они такие не очень большие, аккуратные :)
Nuar © (04.10.2007 22:10) Прямая ссылка
Nuar © (04.10.2007 22:10) Прямая ссылка
-помидорки "Черри", фаршированные сырно-чесночно-майонезной смесью
-Канапэ - булочка+колбаска+чо-нибудь(оливка/огурчик/...)
-нарезка ассорти:сыр+ветчина+копчёная колбаса
-Рулетики на палочках канапэ с орехово-майонезной начинкой с зеленью 9мотивы из грузинской кухни) - основа - блинное тесто, только вместо молока в тесто положить 2 ст. ложки майонеза.
-ФРУХТЫ!!
marcelle © (04.10.2007 22:10) Прямая ссылка
marcelle © (04.10.2007 22:10) Прямая ссылка
+ можно сделать какой-нить салат (оливье хотя бы) и поместить его маленькими порциями в торталетки (продаются специальные несладкие)
marcelle © (04.10.2007 22:10) Прямая ссылка
пицца, нарезка, сыры, салаты в тарталетки, овощи, фрукты
Лизавета N © (05.10.2007 10:10) Прямая ссылка
Лизавета N © (05.10.2007 10:10) Прямая ссылка
