| Форум > Архив "Рецепты" > Август 2007 года > сезон слив |
сезон слив
самое врмя печь пироги с ними))
вот вчера испекла- получилось ну ооочнеь вкусно и сочно , и быстро делать
короче надо- 800 грамм слив твердого сорта
200 грамм масла
1 стакан сахара коричневого ( я брала обычный)
250 грамм муки
4 яйца
5 ст. ложек молока
1 пакетик разрылителя
сухари для обсыпки формы
сахарная пудра
сливы режем на 2 части и вынимаем косточку
духовку нагреваем до 180 С.
пока она нагревается- делаем тесто:
взбиваем миксером масло и сахарный песок до образования кремообразной массы.. потом туда вбиваем по одному яйца...
потом муку мешаем с разрыхлителем, и порционно вмешиваем миксером же эту смесь в масляно-яичную массу-перемежая порцию муки с молоком..
полученное тесто выкладываем в разьемную форму диаметром 26- 28 см, форму надо предварительно смазать маслом растительным и посыпать сухариками панировочными
тесто разровнять
на него сверху выложить сливы, так ровненько и красиво- одна к одной, ребром так..
выпекать в духовке час..
вынуть.. остудить 10 минут, форму разьять, и остудить до конца, посыпать сахарной пудрой.. все!
получается оооочень сочный пирог, сливы утонут в тесте и будут на дне и посерединке )))))))
Пофигения © (14.08.2007 19:08)
сливы-то хоть из консервы?))))))))
Zicke © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
вот ты балда )) цветчген
Пофигения © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
ой.. ну ты поняла)))))))))
Пофигения © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
да уж не совсем дура )))))
у меня столько слив в холодильнике!! но пирог не могу испечь, духовки нет
Zicke © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
Zicke © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
я вчера купила 2 кг)) один кг просто сливы- я их так ем.. а одни вот эти цветшген- для пирога спецом.. из них косточки вынимаются легко
Пофигения © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
Пофигения © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
у меня тоже дома цвечкен. на базаре покупала + тетка дала у них на дереве созрели уже. я даже вареньё уже варила
Zicke © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
Zicke © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
гумс, я вчера домой несу их а соседка мне говорит, а ты чгео покупала?? в саду у нас нарвала бы скоок надо)))))))
Пофигения © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
Пофигения © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
а купи настольную духовку!
Kedicik © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
Kedicik © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
неее, я уж подожду, да нормальную куплю)))) просто та, которую я хочу стоит 1500 евро. можно и за 300 купить было уже давно, и пекла бы очень хорошо. но решила, если уж все от Сименц, то и духовка должна от сименц ))), ну, мои заморочки )))
Zicke © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
Zicke © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
из саду общественного
ю. © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
а то!!!
Zicke © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
Zicke © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
гааааа)))))) девы кончайте )))))))
Пофигения © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
кончить я смогу опять-таки только в пятницу
Zicke © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
кода яйца приедут??????????
Пофигения © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
ну да
Zicke © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
бараньи?)))))
млин дергаю себя за язык
Пофигения © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
не, не бараньи. мои любимые, которые вкусно пахнут )))
Zicke © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
Zicke © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
они еще и пахнут????????
Пофигения © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
вчера на сексе у кого-то пахли )))
Zicke © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
Zicke © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
ох.......
зас нас туда и перенесут))) гыгыгы
Пофигения © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
пасиб большое!!!!вкусно!!!!надо будет попробовать такое
а сеня я соус твой альфредо делала))))гыыыыыыыыы
ю. © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
ю. © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
оо ну и как соус???
Пофигения © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
Пофигения © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
а ну вот все так и сделала как ты написала-вкусно очень!а то я им обычно сыр просто тру в макарошки, а так вышло нежнее!
ю. © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
ю. © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
а ты сыр пармезан терла?)))))))
Пофигения © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
Пофигения © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
Джугас литовский, но он пармезан один в одни и по твердости и по вкусу, тока белее наверное чуток
ю. © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
ю. © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
хммм.... не знаю не знаю))))))))
подозрительно мне все это)))))))
Пофигения © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
я просто пошла, тут рядашком лавка-пармезана тютю..грю а какой твердый есть, ну она мне предложила...я принесла домой(чуток растроимшись). порпобовала и была приятно удивлена))))))))))))я те правда говорю-идентичный продукт
ю. © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
ю. © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
да в принципе можно ваще любой сыр по вкусу своему..)) это я уже придираюся)))))))
Пофигения © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
Пофигения © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
да я поняль)))тока эта...я конечно не кулинар особый, но в пармезане я толк знаю, поверь)))))))))))))))))))))))потому и грю-замена была вполне!...еще мне литовский Рокишкио очень нравится, но он мягкий..такой сырный сырный вкус))))как я люблю
ю. © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
ну уговрила))))))))
я ваще сыры редко ем - больше вот имнено в соусы их употребляю)))))
ланн я потопала )) чмоки )) щас наш папа притопает)))))
Пофигения © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
гы))чмокс)
ю. © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
ю. © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
звучит вкусно
Горгона © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
Горгона © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
переписала... сделаю на выходных... потом отпичусь... всмысле впечатлении и вкусовых ощущении
Stjuardessa © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
Stjuardessa © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
га))))))))))))))))))) так я и думалал))))
Hasselt noot © (14.08.2007 20:08) Прямая ссылка
а че думала то?)))))))
Пофигения © (14.08.2007 23:08) Прямая ссылка
промахнулась)) ниже планировала написать))) теперь любимый форум рецеппты))
Hasselt noot © (15.08.2007 09:08) Прямая ссылка
да я вроде всегда сюда заходила- я люблю готовить, а муж любит торты и пироги))))))))
Пофигения © (15.08.2007 10:08) Прямая ссылка
а яблагодаря Лане)) захожу на новые рецепты посмотреть))
Hasselt noot © (15.08.2007 19:08) Прямая ссылка
фото не сделала? Вкусно звучит.
Кайсик © (14.08.2007 22:08) Прямая ссылка
Кайсик © (14.08.2007 22:08) Прямая ссылка
не сделала)) он такой элементарный пирог что вроде даже - зачем делать?))))))
Пофигения © (14.08.2007 23:08) Прямая ссылка
Пофигения © (14.08.2007 23:08) Прямая ссылка
для голодных глаз:)))
Кайсик © (14.08.2007 23:08) Прямая ссылка
Кайсик © (14.08.2007 23:08) Прямая ссылка
гы))))))))
Пофигения © (14.08.2007 23:08) Прямая ссылка
Пофигения © (14.08.2007 23:08) Прямая ссылка
хочу пирог :(
Мокко © (14.08.2007 23:08) Прямая ссылка
Мокко © (14.08.2007 23:08) Прямая ссылка
а я варенье варю из них, вкуууууууусное!
Мышка © (15.08.2007 11:08) Прямая ссылка
Мышка © (15.08.2007 11:08) Прямая ссылка
