Форум > Архив "Рецепты" > Август 2007 года > Рыбу хочу сегодня в фольге |
Рыбу хочу сегодня в фольге
запечь в духовке. Кто как делает? Есть шампиньены еще
Мулатка © (06.08.2007 17:08)
Прямая ссылка
Мулатка © (06.08.2007 17:08)
рыбу обмазать специями, в "брюхин надрез" лимоны и травку, сбрызнуть оливковым маслом, упаковать в фольшу и в духовку.
пролетающая Gretta © (06.08.2007 17:08) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (06.08.2007 17:08) Прямая ссылка
я люблю просто - внутрь лук и лимон, сверху тоже чуть лука выложить.
если стейки семги- можно овощи жюльеном нарезать , и с ними вместе запечь
Kedicik © (06.08.2007 17:08) Прямая ссылка
Kedicik © (06.08.2007 17:08) Прямая ссылка
только что внизу написала свой рецептик. повторюсь:
Берешь фольгу (алюминиевую) в 2 раза больше, чем твоя рыба (кусок рыбы), на фольгу лук слой репчатого лука кольцами, сверху намазать майонезом, сверху рыбу (посолить, поперчить), сверху майонез, сверху опять лук. Завернуть в фольгу очень плотно, чтобы из шва не вытекал сок. Запекать на решетке в духовке по 7 мин. с каждой стороны (или на гриле). Приятного аппетита.
ЭнКа_я © (06.08.2007 17:08) Прямая ссылка
ЭнКа_я © (06.08.2007 17:08) Прямая ссылка
Всем спасибо! Подумаю как сделать еще! Что выбрать из ваших рецептов.
Мулатка © (06.08.2007 17:08) Прямая ссылка
Мулатка © (06.08.2007 17:08) Прямая ссылка