| Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2007 года > Макароны |
Макароны
девочки, а можно ли что нибудь соорудить к макаронам из баклажанов и вообще вкусно ли будет?( я имею ввиду как соус что ли). Я очень люблю баклажаны и их у меня дома довольно много.
если есть советы-жду!
Roksi © (30.07.2007 16:07)
Прямая ссылка
да, тоже нра:)
Kedicik © (30.07.2007 16:07) Прямая ссылка
Roksi © (30.07.2007 16:07)
я их просто грилю и добавляю к базовому томатному соусу
Орхидея Иванна © (30.07.2007 16:07) Прямая ссылка
Орхидея Иванна © (30.07.2007 16:07) Прямая ссылка
а ты грилишь на сковороде или?
create © (30.07.2007 16:07) Прямая ссылка
create © (30.07.2007 16:07) Прямая ссылка
нет, обычно под грилем в духовке, но вполне можно на гридле (ребр. сковорода)
Орхидея Иванна © (30.07.2007 16:07) Прямая ссылка
Орхидея Иванна © (30.07.2007 16:07) Прямая ссылка
да, тоже нра:)
Kedicik © (30.07.2007 16:07) Прямая ссылка
можно сделать так: баклажаны обжарить кубиками. потмо сначала обжариваете на оливковом лук-чеснок, туда же очищенные и порубленные помидоры.. пару минут готовите.. добавляете обжаренные баклажаны, нарезанные черные оливки , базилик, и еще минут 10 готовите.. потмо это дело смешивается с отварной пастой
Kedicik © (30.07.2007 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (30.07.2007 16:07) Прямая ссылка
ОКЕЙ , спасибо!такс все ингридиенты есть- буду делать вечером.
У меня просто стратсть у тушеным овощам.
Roksi © (30.07.2007 16:07) Прямая ссылка
Roksi © (30.07.2007 16:07) Прямая ссылка
еще можно черный перец и прованские травы туда:)
Kedicik © (30.07.2007 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (30.07.2007 16:07) Прямая ссылка
А вот, что я еще сделаю- овощной слат и кучей зелени и залью это все сметаной. Как я люблю зелень со сметаной!
Roksi © (30.07.2007 16:07) Прямая ссылка
Roksi © (30.07.2007 16:07) Прямая ссылка
ну вот, злая, еще рабочий день не закончился, а тут вкусности такие:)))
Kedicik © (30.07.2007 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (30.07.2007 16:07) Прямая ссылка
