| Форум > Архив "Рецепты" > Май 2007 года > шашлык из рыбы |
шашлык из рыбы
читала вот что делают шашлык из рыбы и стало интересно,только разве она не свалится с шампура?или есть плотное рыбное филе?подскажете рецепт?
blackflower © (25.05.2007 19:05)
Я для шашлыка беру горбушу, замачиваю в лимонной приправе для рыбы, соль и белое вино.Получается отменно.
Дама © (25.05.2007 19:05) Прямая ссылка
спасибки!
а токо не поняла свалится с чампура или нет? или лутче купить речетку?
blackflower © (25.05.2007 20:05) Прямая ссылка
blackflower © (25.05.2007 20:05) Прямая ссылка
е
ккк © (09.06.2007 14:06) Прямая ссылка
А можно на решётке делать,тогда точно не свалится!
Морская свинка © (25.05.2007 20:05) Прямая ссылка
Вот,фотку нашла! Недавно так делали.
Морская свинка © (25.05.2007 20:05) Прямая ссылка
мням, смотрится аппетитино
blackflower © (25.05.2007 20:05) Прямая ссылка
blackflower © (25.05.2007 20:05) Прямая ссылка
А это результат!:)))
Морская свинка © (25.05.2007 20:05) Прямая ссылка
Аж слюнки потекли!
Prosto tak © (25.05.2007 20:05) Прямая ссылка
Prosto tak © (25.05.2007 20:05) Прямая ссылка
я тож готовила на решетке.. ток которая с двух сторон рыбу зажимает.. удобно переворачивать)
LoLa © (26.05.2007 19:05) Прямая ссылка
я беру форель, целиком половинку, на нее сверху кладу морскую соль, перец, пару долек лимона, укроп, веточку мелиссы, пару кружков лука и заворачиваю всю эту красоту в фольгу. Сверток кладем на решетку и ждемс ))), потягивая белое вино , прихватывая сыр и фрукты со стола под яблонькой )))). Апримерно через 30 мин запах начинает не давать покоя, разворачиваем и начинаем свой пир. Закуска свежий салат , помидоры с моцареллой )))
Lique © (26.05.2007 00:05) Прямая ссылка
Lique © (26.05.2007 00:05) Прямая ссылка
сом точно на шампуре хорошо держится
Моталка © (27.05.2007 00:05) Прямая ссылка
Моталка © (27.05.2007 00:05) Прямая ссылка
