| Форум > Архив "Рецепты" > Май 2007 года > Салаты |
Салаты
У меня такой вопрос возник..завтра день рождения..гостей будет не много..посоветуйте какие-нибудь салатики..так ..что бы быстро приготовить..и прото))т.к у меня ребенок 5 мес...но хочется чего-нибудь интересного.."оливье" уже надоел))
Auger © (10.05.2007 15:05)
греческий люблю. крупно режете помидоры, огурцы, перец; маслины черные; фету сверху, когда перемешаете. заливка: масло, лимоный сок, чуть чеснока, итальянские травы. но можно и просто маслом.
ЛеньТ © (10.05.2007 15:05) Прямая ссылка
ЛеньТ © (10.05.2007 15:05) Прямая ссылка
недавно попробовала: помидор свежий, грудка куриная вареная, майонез - перемешать осторожно, сверху посыпать тертым сыром желательно какой-нить нежный сорт но остренький. Я от себя добавила, немножко совсем, чесночка чуть-чуть. Вкусно.
Юся © (10.05.2007 15:05) Прямая ссылка
Юся © (10.05.2007 15:05) Прямая ссылка
ананасы консервир немного,кукурузы банку,свеж огурец краб палочки(250гр)лук зеленый по желанию
другой вариант салата-салат зеленый(китайская капуста))пучок..яйца 2-3 шт,огур свежий и маринованных 2-3 шт,краб мясои зелень лук зел,укроп,петрушки немного.
3-кальмар отварной мелко,сыр тертый немного на глаз все компоненты)но кальмаров гр 400(ну сыр где-то 200 гр)яйца(белок тертый)св огурец мелко,зелень
blackflower © (11.05.2007 00:05) Прямая ссылка
blackflower © (11.05.2007 00:05) Прямая ссылка
Из пекинской капусты
капуста, кукуруза, свежий огурец, белые сухарики + майонез или любой другой соус
капуста, корень сельдерея или стебли, огурец, белый виноград, можно сырную стружку
капуста, помидоры, огурцы, болгарский перец, жаренный лаваш кусочками на растительном масле, лимон с цедрой порезаный на мелькие кусочки, сахар, соль, заправить маслом.можно добавить сужую мяту
Мышонок © (10.05.2007 15:05) Прямая ссылка
Мышонок © (10.05.2007 15:05) Прямая ссылка
Вот такой пробовала, понравился:
курица отварная кусочками, шампиньоны, помидорки кубиками, сыр, чеснока немного, все майонезом!
Рыбка © (10.05.2007 15:05) Прямая ссылка
Рыбка © (10.05.2007 15:05) Прямая ссылка
оо,интересный салатик)
Кеня © (10.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Кеня © (10.05.2007 16:05) Прямая ссылка
вкусный:)
Рыбка © (10.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Рыбка © (10.05.2007 16:05) Прямая ссылка
спсб)
Кеня © (10.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Кеня © (10.05.2007 16:05) Прямая ссылка
шампиньоны сырые? консервированные? какие?
МарусяК. © (10.05.2007 16:05) Прямая ссылка
МарусяК. © (10.05.2007 16:05) Прямая ссылка
консервированные, я пробовала даже с жаренными!
Рыбка © (10.05.2007 17:05) Прямая ссылка
Рыбка © (10.05.2007 17:05) Прямая ссылка
могу посоветовать простой и вкусный (на мой взгляд) салат:
1. помидоры свежие(нарезать кубиками)
2. огурцы свежие (нарезать кубиками)
3. пекинская капуста или салат (измельчить, но не сильно селко, приблизительно как на "Цезарь")
4. зеленый горошек
5. консервированная кукуруза
6. зелень (по вкусу, я кладу много укропа, кинзы и петрушки, туда же можно и зеленый лук)
7.заправка - майонез (беру легкий)
8. сухарики (любые), я обычно беру с сыром и беконом)
Салат надо заправлять перед подачей. Сухари засыпать в салат тоже перед подачей, ибо они размякнут и разбухнут!
Слипи © (10.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Слипи © (10.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Салат + ананас (покупаю свежий, порезанный и очищенный) + морепродукты (особенно мидии хороши в нем)
Салат + сырые шампиньоны + помидоры + лимонный сок + оливковое масло...
Авокадо + помидоры + моцарелла - кружочками и полукружочками + бальзамический уксус + оливковое масло
Руккола + помидоры + сыр буррата + бальзамический уксус+ оливковое масло + помидорки, высушенные на солнце
Салат + огурцы + Сыр филадельфия + слабосоленая или копченая семга/ форель/ лосось
Москвичка © (10.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Москвичка © (10.05.2007 16:05) Прямая ссылка
спасибо - супер рецепты :)
Кола © (10.05.2007 17:05) Прямая ссылка
Кола © (10.05.2007 17:05) Прямая ссылка
особенно хорош рецепт с сырыми шампиньонами и сыром филадельфия)))),который в каком,простите,виде класть в ласат?Ковырять и бросать ложками?))
афигеть © (10.05.2007 17:05) Прямая ссылка
афигеть © (10.05.2007 17:05) Прямая ссылка
Салат + огурцы + Сыр филадельфия + слабосоленая или копченая семга/ форель/ лосось - для тех кто из котелка щи хлебает деревянной ложкой поясняю:
1.огурец порезать дольками/ слайсами/ кружочками
2. на каждый кружочек сверху положить сыр и свернутый в трубочку кусочек рыбы
3. получившийся бутерброд завернуть в салатный лист и закрепить зубочисткой или салатный лист положить под бутерброд сделанный в п.2 или положить получивнший бутерброд на смазанный сыром сухарик, крекер, кусочек хлеба.
4. Разложить на большом блюде.
Москвичка © (10.05.2007 18:05) Прямая ссылка
Москвичка © (10.05.2007 18:05) Прямая ссылка
я уже полчаса мучаюсь - что такое “сыр Филадельфия”??????
Matrix © (10.05.2007 21:05) Прямая ссылка
Matrix © (10.05.2007 21:05) Прямая ссылка
плавленый сливочнй сыр,Матюша)Очень жииирный и мягкий
Жу © (11.05.2007 10:05) Прямая ссылка
Жу © (11.05.2007 10:05) Прямая ссылка
гурманка)))афигеть)аж слюну от злости пустила,что в тебе породу не признали)
афигеть © (11.05.2007 09:05) Прямая ссылка
афигеть © (11.05.2007 09:05) Прямая ссылка
а где в москве можно купить свежий очищенный ананас?
Лелика © (10.05.2007 18:05) Прямая ссылка
Лелика © (10.05.2007 18:05) Прямая ссылка
В магазине "Глобус Гурме" и "Азбука вкуса".
Москвичка © (10.05.2007 18:05) Прямая ссылка
Москвичка © (10.05.2007 18:05) Прямая ссылка
спасибо, не знала, и сколько стоит здесь это удовольсвие?
Лелика © (10.05.2007 18:05) Прямая ссылка
Лелика © (10.05.2007 18:05) Прямая ссылка
Чесс говоря не помню...то есть не так много, чтобы сеня это шокировало и я это запомнила...
Москвичка © (10.05.2007 18:05) Прямая ссылка
салатики нужны какие? легкие, сытные, малобюджетные или что бы всех удивить???
elenach © (10.05.2007 17:05) Прямая ссылка
elenach © (10.05.2007 17:05) Прямая ссылка
главное что бы быстро и хотелось бы удивить)))
Auger © (10.05.2007 19:05) Прямая ссылка
Auger © (10.05.2007 19:05) Прямая ссылка
Спасибо огромное!!!!
Auger © (10.05.2007 19:05) Прямая ссылка
Auger © (10.05.2007 19:05) Прямая ссылка
Салат "Золотое сердце"
говяжье сербце, морковь, лук, майонез
Сердце отварить, натереть на терке. Лук мелко порезать, обжарить. Морковь натереть на крепной терке, обжарить. Затем уложить слоями - сердце, лук, морковь, пока не закончатся продукты. Каждый слой смазать майонезом.
Лето © (18.05.2007 11:05) Прямая ссылка
Лето © (18.05.2007 11:05) Прямая ссылка
