| Форум > Архив "Рецепты" > Март 2007 года > рыба |
рыба
девочки) помогите)в холодильнике лежит большущая рыбина (какая не знаю, честно)
принести то мне её принесли...а вот КАК и ЧТО готовить из неё..я не знаю(( я вообще с рыбой ни разу дело не имела..помогите рецептами, пожалуйста..
а то в интернете много всего..и я теряюсь(
во( © (12.03.2007 12:03)
Прямая ссылка
во( © (12.03.2007 12:03)
для начала почистить:)
ЛеньТ © (12.03.2007 12:03) Прямая ссылка
ЛеньТ © (12.03.2007 12:03) Прямая ссылка
она уже почищенная)
во) © (12.03.2007 12:03) Прямая ссылка
во) © (12.03.2007 12:03) Прямая ссылка
ну хоть примерное описание рыбы?
Или позвонить тому, кто принес, и спосить, какой она марки...
Донна Душечка © (12.03.2007 13:03) Прямая ссылка
Донна Душечка © (12.03.2007 13:03) Прямая ссылка
она хоть какого цвета? длины
какая морда - длинная, плоская
много ли костей или филейной части?
порежь ее на куски да пожарь)))))))))) че еще наугад сделаешь))))
БеSSтия © (12.03.2007 13:03) Прямая ссылка
БеSSтия © (12.03.2007 13:03) Прямая ссылка
рыбина белая) длина см 30-40 )
морды и хвоста нет)))))))
чешуя мелкая) на хребте немного колючек)
усЕ)) боше не знаю)
во) © (12.03.2007 13:03) Прямая ссылка
во) © (12.03.2007 13:03) Прямая ссылка
может, это треска или хек? можно сварить, подать к отварной картохе с соусом из топленого масла и крутых яиц. Можно запечь с луком и майонезом, кусочками. Или пожарить традиционно.
Мышка © (12.03.2007 14:03) Прямая ссылка
Мышка © (12.03.2007 14:03) Прямая ссылка
если костей не много - я бы пожарила
но я не люблю рыбу и тем более вот так неизвестно какую....
БеSSтия © (12.03.2007 15:03) Прямая ссылка
БеSSтия © (12.03.2007 15:03) Прямая ссылка
:))))
Донна Душечка © (12.03.2007 13:03) Прямая ссылка
Донна Душечка © (12.03.2007 13:03) Прямая ссылка
Рыба по-польски(очень вкусно)
Рыбу почистить, порезать,посолить(на 20 мин. - затем смыть),уложитьна протвень(налить на него немного подсолнечного масла). Между кусочками наложить пассерованый лук и морковь - сверху помазать майонезом, можно ставить на 40-45 мин в горячую духовку.Объедение!!!
leona1 © (12.03.2007 15:03) Прямая ссылка
leona1 © (12.03.2007 15:03) Прямая ссылка
