| Форум > Архив "Рецепты" > Март 2007 года > фаршированный картофель |
фаршированный картофель
всем привет! а кто нибудь фаршировал картофель грибами. Я вот всегда с мясным фаршем делаю, а сейчас пост
;) © (27.03.2007 10:03)
Прямая ссылка
;) © (27.03.2007 10:03)
дай рецепт? (после поста забабахаю)
Tireless © (27.03.2007 11:03) Прямая ссылка
Tireless © (27.03.2007 11:03) Прямая ссылка
килограмм крупного картофеля, желательно чтобы они одинаковые по размеру были, помыть, отварить до полуготовности. Почистить картофель, срезать с него крышечку, вырезать серединку, если есть спец. ножичок хорошо, если нет используйте просто тонкий нож. 300 грамм мяса (свинина и говядина) пропустите через мясорубку с картофельными серединками, добавьте одно сырое яйцо, укроп, соль, преец, по вкусу. вымешайте, начините картофель, закройте крышечкой и выложите в кастрюлю или глубокую сковороду, добавьте воды и тушите до готовности. приятного апеетита, кстати как думаете, если все так же сделать с грибами вкусно будет?
;) © (27.03.2007 11:03) Прямая ссылка
;) © (27.03.2007 11:03) Прямая ссылка
я не вижу большой разницы. только к грибвм бы лучок добавила
Ватрушка © (27.03.2007 11:03) Прямая ссылка
Ватрушка © (27.03.2007 11:03) Прямая ссылка
я просто не дружу с луком, разве что в сыром виде ем
;) © (27.03.2007 11:03) Прямая ссылка
;) © (27.03.2007 11:03) Прямая ссылка
ну тогда я бы просто грибы вначале обжарила немного, и не тушила потом, а например в духовку + сыр csthpe ^)
Ватрушка © (27.03.2007 12:03) Прямая ссылка
Ватрушка © (27.03.2007 12:03) Прямая ссылка
да, с сыром тоже очень вкусно, если в духовку, я вместо своей шапочки беру пластинки виолы, выключаю верхнюю спираль, и минут за 5 до готовности включаю. толко сыр тоже на посту низя. с грибами не пробовала, попробую, если что кошечка съест:)
;) © (27.03.2007 12:03) Прямая ссылка
;) © (27.03.2007 12:03) Прямая ссылка
кошечка??? грибы??? однако... да не переживайте- все вкусно получится!
должно! это же сочетаемые продукты © (27.03.2007 12:03) Прямая ссылка
должно! это же сочетаемые продукты © (27.03.2007 12:03) Прямая ссылка
у меня тоже киска прожорливейшая :)
Ватрушка © (27.03.2007 13:03) Прямая ссылка
Ватрушка © (27.03.2007 13:03) Прямая ссылка
