Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2007 года > Рыба в водной глазури |
Рыба в водной глазури
Скажите, пожалуйста, это действительно технология заморозки рыбы, которую везут издалека, или продавцы врут, называя "водной глазурью" просто большое колчество льда вокруг рыбы
Чупа © (27.02.2007 13:02)
Прямая ссылка
Чупа © (27.02.2007 13:02)
есть такая технология, но я не спец!
ЛеньТ. © (27.02.2007 13:02) Прямая ссылка
ЛеньТ. © (27.02.2007 13:02) Прямая ссылка