| Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2007 года > Гречка |
Гречка
Какие блюда можно приготовить с гречкой, может предложите что-нибудь оригинальное?
СМИ © (17.01.2007 13:01)
Прямая ссылка
ну, этот вариант на любителя. Но я на завтрак обожаю делать так:
пропорция 1 к 2 ( 1часть -гречка, 2ч -воды). В кипящую воду добавляю щепотку соли, 2-3 чайных ложки сахара (на полстакана гречки), внимание! щепотку имбиря и 1-2 щепотки карри. Затем туда гречку и варим, не закрывая крышкой на медленно-среднем огне, периодически помешивая. Когда вода почти вся выкипит (мин через 15-20), закрываем крышкой и еще минут 5 стоит.
ПОтом на тарелку, туда подрезаю зелень: петрушку или сельдерей и с аппетитом едим! Могу есть каждое утро! ПОсле этого приятное ощущение сытости до обеда гарантированно. А сочетание сладкой гречки с карри меня приводит в неописуемый восторг. :)
Ulma © (17.01.2007 13:01) Прямая ссылка
О! спасибо за новый рецепт, интересно. И я попробую.
Ulma © (17.01.2007 14:01) Прямая ссылка
извращенка нисчастная
Орхидея Иванна © (17.01.2007 20:01) Прямая ссылка
СМИ © (17.01.2007 13:01)
ну, этот вариант на любителя. Но я на завтрак обожаю делать так:
пропорция 1 к 2 ( 1часть -гречка, 2ч -воды). В кипящую воду добавляю щепотку соли, 2-3 чайных ложки сахара (на полстакана гречки), внимание! щепотку имбиря и 1-2 щепотки карри. Затем туда гречку и варим, не закрывая крышкой на медленно-среднем огне, периодически помешивая. Когда вода почти вся выкипит (мин через 15-20), закрываем крышкой и еще минут 5 стоит.
ПОтом на тарелку, туда подрезаю зелень: петрушку или сельдерей и с аппетитом едим! Могу есть каждое утро! ПОсле этого приятное ощущение сытости до обеда гарантированно. А сочетание сладкой гречки с карри меня приводит в неописуемый восторг. :)
Ulma © (17.01.2007 13:01) Прямая ссылка
Попробую обязательно
СМИ © (17.01.2007 13:01) Прямая ссылка
СМИ © (17.01.2007 13:01) Прямая ссылка
а я котлетки гречневые люблю)))
ли © (17.01.2007 14:01) Прямая ссылка
ли © (17.01.2007 14:01) Прямая ссылка
А как их делать?
СМИ © (17.01.2007 14:01) Прямая ссылка
СМИ © (17.01.2007 14:01) Прямая ссылка
отвариваем гречку, добавляем 1 яйцо, кусочек старого ржаного хлеба, немного черного молотого перца, сушенный базилик и свежую киндзу, а потом поджариваем на растительном масле лепешки
ли © (17.01.2007 14:01) Прямая ссылка
ли © (17.01.2007 14:01) Прямая ссылка
О! спасибо за новый рецепт, интересно. И я попробую.
Ulma © (17.01.2007 14:01) Прямая ссылка
Ну вот, спасибо вам. Теперь хоть разнообразие внесу.
СМИ © (17.01.2007 14:01) Прямая ссылка
СМИ © (17.01.2007 14:01) Прямая ссылка
А мне нравится с жаренным луком и грибами
Ятак © (18.01.2007 11:01) Прямая ссылка
Ятак © (18.01.2007 11:01) Прямая ссылка
дочке делаю утром кашу на молоке)
Келен © (17.01.2007 14:01) Прямая ссылка
Келен © (17.01.2007 14:01) Прямая ссылка
со сгущенкой.
пролетающая Gretta © (17.01.2007 14:01) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (17.01.2007 14:01) Прямая ссылка
извращенка нисчастная
Орхидея Иванна © (17.01.2007 20:01) Прямая ссылка
люблю гречку просто с жаренным луком.
Nat-ka © (17.01.2007 14:01) Прямая ссылка
Nat-ka © (17.01.2007 14:01) Прямая ссылка
Отварить яйцо, нарезать; обжарить лук. Кожда греча почти готова - добавить компоненты в неё, накрыть крышкой, укутать во чт-то теплое. Есть со сливочным маслицем:)
Донна Душечка © (17.01.2007 14:01) Прямая ссылка
Донна Душечка © (17.01.2007 14:01) Прямая ссылка
Очень люблю плов из гречки!
Обжариваете мясо в казане, лук затем морковь, солите, добавляете туда гречку и заливаете водой, должно купеть на сильном огне, когда вода выкипит, делаете медленный огонь и закрываете крышкой на 10-15 минут. Готово
TanVic © (19.01.2007 05:01) Прямая ссылка
TanVic © (19.01.2007 05:01) Прямая ссылка
