| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2006 года > ищу рецепт сметанного коржа |
ищу рецепт сметанного коржа
Когда-то давно я пекла сметанный торт (или пирог), помню, что тесто очень простое было, что-то типа сметаны-муки-яиц-сахара, и очень вкусный был... но совершенно не помню ни точных ингридиентов, ни пропорций.
Может, кто-то знает из вас, что это было?!)))
RainDog © (24.11.2006 00:11)
Прямая ссылка
вот только вчера пекла:
4 яйца
2 стакана муки
200 ж сметаны
пол банки сгущенки
3 ложки какао
1 стакан сахара
ложка соды гашенной в уксусе
ванилин
+крем:
оставшиеся полбанки сгушенки
пачка жирного творога
1 стакан сахара
ванилин
3 ложки Амаретто
+шоколадная глазурь:
100г сливочного масла
стакан песка
3 ложки молока
ванилин
очень вкусно, ароматно, сладко и шоколадно!!!
Lu-da © (24.11.2006 01:11) Прямая ссылка
обязательно!
постараюсь даже сегодня после 19 00 ;-)
Элизабет © (24.11.2006 12:11) Прямая ссылка
RainDog © (24.11.2006 00:11)
я знаю :)) но не помню :))
Зой-ка © (24.11.2006 00:11) Прямая ссылка
Зой-ка © (24.11.2006 00:11) Прямая ссылка
ну как я примерно))) кого спросить то?)))
RainDog © (24.11.2006 00:11) Прямая ссылка
RainDog © (24.11.2006 00:11) Прямая ссылка
По-моему коржи как раз мука-яйца-масло-сахар, а крем сметана+сахар. я пекла по рецепту Сонной Мухи на личке! Спасибо хозяйке рецепта! Тортик нежный оооочень.
pugovichka © (24.11.2006 00:11) Прямая ссылка
pugovichka © (24.11.2006 00:11) Прямая ссылка
вот только вчера пекла:
4 яйца
2 стакана муки
200 ж сметаны
пол банки сгущенки
3 ложки какао
1 стакан сахара
ложка соды гашенной в уксусе
ванилин
+крем:
оставшиеся полбанки сгушенки
пачка жирного творога
1 стакан сахара
ванилин
3 ложки Амаретто
+шоколадная глазурь:
100г сливочного масла
стакан песка
3 ложки молока
ванилин
очень вкусно, ароматно, сладко и шоколадно!!!
Lu-da © (24.11.2006 01:11) Прямая ссылка
к сожалению у меня дома рецепт сметанника. Фишка этого торта еще в том, что заварной крем мажется на коржи горячим! и он получается супер нежным и мягким ;-)
Элизабет © (24.11.2006 10:11) Прямая ссылка
Элизабет © (24.11.2006 10:11) Прямая ссылка
ой как хочется семтанник с заварным кремом... может вспомните))
Mersedes © (24.11.2006 10:11) Прямая ссылка
Mersedes © (24.11.2006 10:11) Прямая ссылка
девочки, завтра выложу рецепт сметанника ;-)
Элизабет © (24.11.2006 11:11) Прямая ссылка
Элизабет © (24.11.2006 11:11) Прямая ссылка
выложи пожалуйста, я буду очень-очень благодарна))
RainDog © (24.11.2006 11:11) Прямая ссылка
RainDog © (24.11.2006 11:11) Прямая ссылка
обязательно!
постараюсь даже сегодня после 19 00 ;-)
Элизабет © (24.11.2006 12:11) Прямая ссылка
http://good-cook.ru/tort/tort_012.shtml
Оджи © (24.11.2006 17:11) Прямая ссылка
Оджи © (24.11.2006 17:11) Прямая ссылка
