Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2006 года > Пирог от Бонни Паркер |
Пирог от Бонни Паркер
Сделала только что по этому рецепту
http://www.kleo.ru/club/bonni86/al8701.shtml
Это ЧТО-ТО с ЧЕМ-ТО!!! Такой вкуснятины я не ела еще!!!
Спасибо за рецепт!!!
в восторге © (20.10.2006 21:10)
Прямая ссылка
в восторге © (20.10.2006 21:10)
изошла слюнями
Bastet © (20.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Bastet © (20.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Сохранила себе фотки и рецептик. Грибов нет, поэтому отложу приготовление на недельку. Не больше.
Сонная муха © (21.10.2006 15:10) Прямая ссылка
Сонная муха © (21.10.2006 15:10) Прямая ссылка
я делала с вешенкой. Вкуууусноооо!! Сейчас вот сижу опять, лопаю. По рукам себя надо бы, оставить вновь пришедшим!!
. © (21.10.2006 15:10) Прямая ссылка
. © (21.10.2006 15:10) Прямая ссылка
Я вот сегодня сделала и возникла масса вопросов! Хелп! 1. Тесто нужно оставлять, чтобы поднялось? 2. Надо ли его раскатывать?
3. Выпекается в сковороде под крышкой на плите или сойдет на противне?
4. Курица с луком отдельно обжаривается от грибов или варится вся вместе в собственном соку?
Итог: в общем-то неплохо получилось, но: тесто по вкусу напоминало слоеное и не поднялось, а курица оказалась просто вареной... В общем, что-то я напортачила....
Сонная муха © (21.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Сонная муха © (21.10.2006 22:10) Прямая ссылка
у меня тесто поднялось за 10 минут,когда уже в него все было завернуто, пока стояло ждало духовку)) Я его раскатывала руками уже в форме.
Я пекла в духовке в форме. Курицу, грибы и лук я делала вместе. Но это я, а как другие - не знаю. Курица получилась тушеная в сметане, оч.нежная и мягкая. Тесто, как мне показалось, очень подошло бы к пицце. вкуусное.
ЗЫ:МЧ был просто в диком восторге от этого пирога.
. © (22.10.2006 21:10) Прямая ссылка
. © (22.10.2006 21:10) Прямая ссылка
То же самое, вроде бы, а не получилось, блин... Муж с братом съели весь противень с ужина к обеду, но было много критики, хотя обычно остаются довольны... Может все из-за того, что сын забыла положить и тесто не раскатала, а руками размяла по форме. В следующий раз подожду, пока оно поднимется.
Сонная муха © (23.10.2006 11:10) Прямая ссылка
Сонная муха © (23.10.2006 11:10) Прямая ссылка