Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2006 года > Индейка |
Индейка
Есть филе грудки индейки.
Чего из него вкусного сделать?
А то я ее только дочке варю, а тут думаю, чего бы и самим-то не поесть? :)
Уточнение- готовить буду только на плите, т.к. духовки нет, микроволновка сломалась :(
Шуба © (04.10.2006 12:10)
Прямая ссылка
Шуба © (04.10.2006 12:10)
я просто тушила, резала на кусочки с лучком грибами и морковкой....или магга на втрое туда вливала со сливками
или делала котлетки по министерски
Окрошка © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
Окрошка © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
О, котлетки по-министерски я часто из курицы делаю, т.е. из индюхи тож хорошо?
Шуба © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
Шуба © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
а почему нет...
только курица понежнее
Окрошка © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
Окрошка © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
индюшку просто чуть подольше жарить надо, чем курицу, чтоб румянец был. :)
Мышка © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
Мышка © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
шницели! или порезать на кусочки, обжарить, добавить ломтики груш, потушить с добавлением сливок и приправы кари
Амстер © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
Амстер © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
амстер, а груши здесь какую роль играют, для чего они?
Окрошка © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
Окрошка © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
ммм... для вкуса вообще-то:)
Амстер © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
Амстер © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
их можно кушать))
Келен © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
Келен © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
я это филе запекаю после маринования.
делаю шницели ещё.
ещё делаю кусочковые котлеты.
тушить можно, но слегка суховато
Келен © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
Келен © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
Запекать негде :(
А шницели - это что?
Шуба © (04.10.2006 13:10) Прямая ссылка
Шуба © (04.10.2006 13:10) Прямая ссылка
это как отбовные...
Келен © (04.10.2006 14:10) Прямая ссылка
Келен © (04.10.2006 14:10) Прямая ссылка
я бы котлетки по-министерски сделала :)
Мышка © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
Мышка © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
я в горшочках в духовке готовила
Лизавета N © (04.10.2006 13:10) Прямая ссылка
Лизавета N © (04.10.2006 13:10) Прямая ссылка
Всем спасибо! В итоге потушила в сливках с грибами и луком. Очень вкусно получилось :)
Шуба © (04.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Шуба © (04.10.2006 18:10) Прямая ссылка